El blog de Claudia&Julia
Pollo Balti al Estilo Tandoori
Garbanzos especiados y crujientes
Espárragos verdes al limón (en sartén y al horno)
Cómo hacer nueces pecanas garrapiñadas (nueces confitadas)
Tartaletas de almendra y chocolate (sin horno)
Bizcocho de chocolate y cerezas
Relleno de cerezas para tartas y pasteles
Timbales de berenjena y tomate al pesto
Champiñones con miso y miel
Alfajores argentinos
Los alfajores son uno de los dulces más populares de la gastronomía argentina, aunque no son exclusivos del país del tango, los asados y los gauchos. Están también muy presentes en otros países latinoamericanos como Uruguay, Chile, México o República Dominicana.
Son muy sencillos de preparar y están de muerte lenta, al menos en su forma más clásica y tradicional: rellenos de dulce de leche y rebozado en coco rallado.
Nidos de merengue con fresas
Huevos con jamón y Comté en cocotte
Se trata de una receta facilísima de preparar, que puedes hacer al horno o hacerla en el microondas en 2 minutos.