Miyabi es uno de los mejores fabricantes de cuchillos del mundo. Ubicada en Seki (Japón), en 2004 la fabrica fue adquirida por Zwilling J.A. Henckels, por lo que combina la mejor tradición y artesanía japonesas con la mejor ingeniería alemana. Ofrecen algunos de los mejores cuchillos de cocina japoneses.
