Miyabi

​Miyabi es uno de los mejores fabricantes de cuchillos del mundo. Ubicada en Seki (Japón), en 2004 la fabrica fue adquirida por Zwilling J.A. Henckels,​ por lo que combina la mejor tradición y artesanía japonesas con la mejor ingeniería alemana. Ofrecen algunos de los mejores cuchillos de cocina japoneses.