Molde Tarta Tatin Emile Henry

Primero, agradecer la atención recibida y prestada a Claudia & Julia, como siempre de 10.
Hablemos del producto; yo soy fan de Lecreuset pero siempre tuve la curiosidad de probar con la cerámica, creo a pies juntillas todos los consejos que recibimos en la página y las preguntas que puedes realizarles y me decidí en probar ( ahora en rebajas de verano) varios productos de Emilie Henry y....no sólo estoy encantada, no, pienso pedir más ( horno pan, barras..etc). en concreto el MOlde tatín es espectacular. Primero en el molde preparas el producto ( en mi caso, berenjenas con cebolla caramelizada y queso de cabra) primiero realizas en guiso directamente al fuego y una vez preparado pones la masa ( en mi caso casera con romero) y al horno, pasado los minutos correspondientes ( debe estar dorada la masa) sacas el recipiente, pones el gran plato base y a servir!!!. Un producto de 10 , ah!!! y puedes contar en la misma base sin problemas de rayarlo. Presentación muy linda, tenía que poner sobasada mallorquina encima para darle ese toque de color rojo con el calor residual y quedó perfecta.
OS ACONSEJO EL MOLDE, TENÉIS DOBLE USO, TATÍN, BASE PARA GUISAR Y PLATO PARA SERVIR PRECIOSO Y RESISTENTE.

Nos ha salido muy buena la tarta tatin

NADA MÁS RECIBIRLO HICE,TATIN DE MANZANA,ME GUSTÓ MUCHO LE ENCUENTRO MUY CÓMODO,Y VERSÁTIL

hola
he utilizado el molde en dos ocasiones, la primera para una tatin de manzana, me qued'o igualita a la de la foto. Super facil. Y la segunda, hice una paella de marisco espectacular. Muy contenta!!!!!!

Llevo años haciendo tartas Tatín y hasta hace dos años no me compré el primer molde, estoy tan contenta con los resultados que ya he regalado dos y ahora otros dos, es un regalazo y cuando lo presenta en la mesa queda riquísimo y muy bien presentado.