Molde Tarta Tatin Emile Henry

84,95€ 68,81€


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  • Molde Tarta Tatin Emile Henry
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¡Un set de molde y plato cerámicos para elaborar la receta completa de la tradicional y conocida Tarta Tatin! Primero podemos hacer el caramelo en el molde directamente en el fuego, y después hornear en el mismo. Finalmente, podremos desmoldar y presentar la tarta en el plato incluido en el set. ¡Recuperar el sabor original de la tarta Tatin será más fácil y rápido que nunca!

Además, este molde nos permitirá cocinar excelentes recetas como arroces, manteniendo las propiedades de difusión del calor de la cerámica y una excelente presentación en la mesa.

La cerámica vitrificada es resistente a cortes y el calor se reparte lenta y uniformemente cociendo perfectamente nuestras recetas. Con una presentación excelente, podremos llevar la tarta a la mesa directamente en el molde manteniéndola caliente por más tiempo. Es apto para horno, microondas y lavavajillas.

Es apto para todo tipo de cocinas excepto inducción. 

La historia de Emile Henry

Emile Henry es una empresa francesa que lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años. Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países.

Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.

MEDIDAS

Diámetro Altura Capacidad
28cm 5 cm

2 L

 

Foto: Receta "Tarta tatin de manzana" (Yerbabuena en la Cocina)

Customer Reviews

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P.C.C.
Excelente

Primero, agradecer la atención recibida y prestada a Claudia & Julia, como siempre de 10.
Hablemos del producto; yo soy fan de Lecreuset pero siempre tuve la curiosidad de probar con la cerámica, creo a pies juntillas todos los consejos que recibimos en la página y las preguntas que puedes realizarles y me decidí en probar ( ahora en rebajas de verano) varios productos de Emilie Henry y....no sólo estoy encantada, no, pienso pedir más ( horno pan, barras..etc). en concreto el MOlde tatín es espectacular. Primero en el molde preparas el producto ( en mi caso, berenjenas con cebolla caramelizada y queso de cabra) primiero realizas en guiso directamente al fuego y una vez preparado pones la masa ( en mi caso casera con romero) y al horno, pasado los minutos correspondientes ( debe estar dorada la masa) sacas el recipiente, pones el gran plato base y a servir!!!. Un producto de 10 , ah!!! y puedes contar en la misma base sin problemas de rayarlo. Presentación muy linda, tenía que poner sobasada mallorquina encima para darle ese toque de color rojo con el calor residual y quedó perfecta.
OS ACONSEJO EL MOLDE, TENÉIS DOBLE USO, TATÍN, BASE PARA GUISAR Y PLATO PARA SERVIR PRECIOSO Y RESISTENTE.

C
C.F.v.
Molde tarta tatin

Nos ha salido muy buena la tarta tatin

F
F.C.M.
FRANCISCA DE MADRID

NADA MÁS RECIBIRLO HICE,TATIN DE MANZANA,ME GUSTÓ MUCHO LE ENCUENTRO MUY CÓMODO,Y VERSÁTIL

f
f.
Molde tatin de Emile Henry

hola
he utilizado el molde en dos ocasiones, la primera para una tatin de manzana, me qued'o igualita a la de la foto. Super facil. Y la segunda, hice una paella de marisco espectacular. Muy contenta!!!!!!

A
A.P.M.
Molde Tarta Tatin imprescindible en una cocina creativa

Llevo años haciendo tartas Tatín y hasta hace dos años no me compré el primer molde, estoy tan contenta con los resultados que ya he regalado dos y ahora otros dos, es un regalazo y cuando lo presenta en la mesa queda riquísimo y muy bien presentado.

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