Horno cerámico para asar pollo o pavo Emile Henry

Lo que distingue a las cerámicas Emile Henry

• Gracias a su exclusivo uso de productos ecológicos y naturales, y a su proceso de fabricación artesanal, la cerámica Emile Henry es un utensilio muy saludable para cocinar.
• La cerámica es un excelente difusor del calor por lo que conseguiremos una cocción suave y progresiva.
• La marca Emile Henry recomienda siempre empezar la cocción a fuego lento para conseguir una cocción suave que permita conservar todas las propiedades de los alimentos.
• Su esmaltado no poroso evita la absorción de olores o gustos,
• es muy resistente a los pequeños golpes que se suelen producir en la cocina y
• se puede limpiar en el lavavajillas sin alterar sus propiedades ni el color.

Por qué nos gusta el horno cerámico para asar pollos

1. Transmite y distribuye el calor a la perfección como toda buena cerámica, y por su forma el resultado es el de un horno pequeño.
2. No solo es muy duradero y resistente como todos los productos cerámicos Emile Henry, sino tan bonito que tus asados lucirán perfectos en la mesa.

La historia de Emile Henry

Emile Henry es una empresa francesa que lleva desde 1850 fabricando artículospara la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años.Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países.

Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.