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Más francesas que el museo del Louvre y una pieza codiciada por todos los cocinillas de pro, las cerámicas Emile Henry te garantizan años de disfrute en la cocina y la mesa.
Longitud con asas |
Longitud sin asas |
Anchura | Altura |
42 cm |
36 cm |
27 cm | 20 cm |
Puedes ver el paso a paso e ingredientes de la receta aquí.
Emile Henry es una empresa francesa que lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años. Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países.
Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 °C, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.
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Tapa Descascarillada en el primer uso. La saqué del horno y puse la tapa con cuidado encima de la encimera. Al darle la vuelta para lavarla vi que el recubrimiento cerámico ha saltado en una esquinita.
Lo he testado y ademas de muy bonito la carne sale esppectacular!
Hace 20 años que hago capon en Navidad
Este año me ha resultado mas fácil, limpio y con un resultado excelente en cuanto a la cocción y sabor de la carne
Resultado excepcional
Me ha encantado, la comida sale cocinada con su sabor y no se seca, y encima el horno se mantiene limpio, así que estoy encantada, lo recomiendo al 100%
It’s beautiful and cooks perfectly meet and vegetables.
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