El blog de Claudia&Julia
Receta para preparar tu Roscón de Reyes en casa
Fondue de queso (auténtica receta suiza)
Ideas para regalar
La alegría se apodera de mi cuando llega diciembre. Se aproximan las Navidades, unas fechas que adoro: pensar en las comidas familiares, esas comidas que a veces terminarán como cenas, y también ver la ilusión de los niños al despertarse y correr a mirar al lado del árbol.
Cómo hacer mantequilla casera
Cuchillos de cocina (III): los cuchillos japoneses
Guía de utensilios básicos para la cocina (II)
El día internacional del bundt: el bundt cake day
Guía de utensilios básicos de cocina
El arte de la cocina francesa de Julia Child, un imprescindible
Nuevos productos: ¡Cocina con Bra!
Tipos de cuchillos de cocina (II): ¿Qué cuchillo me compro?
Volviendo a la pregunta que planteábamos al inicio del post anterior, qué cuchillos comprar, y habiendo hablado ya de los cerámicos y de hierro carbono, me gustaría explicaros los distintos tipos de cuchillos de acero inoxidable que podemos encontrar en el mercado y cómo elegir el que se ajusta más a nuestras necesidades.