Tajine Le Creuset

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La tajine Le Creuset, con base de hierro y tapa cerámica, es ideal para una lenta cocción de platos ricos y aromáticos. Y, además, la bandeja, al ser de hierro, se puede utilizar para muchos otros usos, igual que las cocottes o las sartenes de hierro de Le Creuset.

  1. Bandeja fabricada en hierro fundido que transmite y distribuye el calor a las mil maravillas.
  2. Con revestimiento vitrificado, que no requiere ningún curado previo al uso. Y que aporta muchos beneficios al trabajar con hierro.
  3. Apta para todo tipo de fuente de calor, incluida la inducción.
  4. Tapa de cerámica, con una forma cónica para conseguir realzar sabores y aromas a los platos.
  5. La bandeja se puede usar también individualmente (sin la tapa) para dorar, asar, preparar platos al fuego como risottos o hornear cualquier tipo de receta salada o dulce.

Por qué nos gusta la tajine de Le Creuset

  1. El secreto de la Tajine es el diseño cónico de la tapa cerámica, que concentra la humedad en su interior y permite una circulación del vapor que hace que los alimentos permanezcan jugosos durante el largo tiempo de cocción con muy poco agua.
    A medida que el vapor se produce en la parte baja de la Tajine y sube hacia la tapa, va condensándose de nuevo y va goteando sobre los alimentos durante toda la cocción, lo que ayuda a conseguir unos alimentos estofados muy ricos en sabor y realmente tiernos.
  2. Cuenta con la garantía de ser un producto de hierro de Le Creuset, con todos los beneficios que su vitrificado aporta.
  3. Evitas los recubrimientos antiadherentes y disfrutas de una cocina más sabrosa y natural.

 Diámetro Diámetro base Comensales
27 cm 19 cm 4/6
31 cm 23 cm 6/9
35 cm 24 cm 9/12

 

La historia de Le Creuset

Le Creuset es una marca francesa de menaje doméstico famosa en todo el mundo por su calidad y líder en los sectores del hierro colado esmaltado, cerámica de gres y accesorios de cocina, entre otros artículos.

Fundada en 1925, Le Creuset fabrica utensilios de cocina de primera categoría. Utilizada por chefs y cocinillas de todo el mundo, los utensilios de cocina Le Creuset ofrecen unas prestaciones excepcionales y una duración inigualable.

Customer Reviews

Based on 43 reviews
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C
C.F.G.
Tajine le creuset

Era un regalo, pero creo que les ha encantado!!!

Y
Y.
Tajine l

Precioso.

I
I.
Tajine😍

Es una pasada lo bien que cocina a fuego lento. La comida sale súper tierna, jugosa y muy aromática. Compré el tamaño mediano y es ideal. Es una pasada, la recomiendo. 😍😍

J
J.L.F.L.
Encantado con mi Tajine Le Creuset de 35 cm

Ha sido una compra muy acertada. Envasada perfecta y entregada al día siguiente. Ya habia cocinado con tajines cerámicos con anterioridad; pero, este es superior. Además lo puedo utilizar en la cocina de inducción. Lo presento en la mesa con una vela de las que vienen en aluminio y siendo mi tajine en color cereza, simula un volcán. Precioso, y cuando dejo de utilizarlo es una auténtica pieza de decoración. Felicidades.

a
a.t.p.
admiracion

No pensaba que iba a ser tan especial y maravillosa.Me encanta guisar con ella.Mi admiración la comparto con todas las personas de mi entorno. Gracias.

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