Pinzas para croquetas y albóndigas La Croquetera

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¡Estas pinzas te van a encantar! Resultan de lo más versátiles: son el utensilio perfecto para preparar croquetas y albóndigas, pero también para hacer buñuelos, trufas, hacer bolitas de coco... o incluso para hacer aperitivos o servir arroz en forma de sushi.

Las pinzas disponen de 4 cabezales intercambiables, dos redondos y 2 ovalados, que puedes cambiar con tan solo un clic según lo que vayas a preparar. Además de ser muy práctico y fácil de utilizar, es apto para el lavavajillas e incluye 2 bandejas de plástico para croquetas aptas para congelar (puedes usar una bandeja de base y la otra como tapa).

Con los cabezales redondos harás bolas de 3,8 y 3 cm de diámetro; y los cabezales ovalados miden 5 y 6 cm el pequeño y el grande respectivamente.

NOTA: El color de las pinzas es aleatorio. ¡Todos son muy chulos!
Si te interesan más bandejas, puedes adquirir un conjunto de 20 bandejas para congelarlas aquí
 

Por qué nos gustan las pinzas para croquetas y albóndigas

  1. Son ideales como croquetero y preparar de forma rápida y homogénea tus croquetas y albóndigas.
  2. Los cabezales se cambian fácilmente, y las convierte en un utensilio muy versátil.
  3. Son cómodas de utilizar y lo de ensuciarte las manos queda en el pasado.
  4. ¡Hay quien las usa incluso para servir ensaladas!


RECOMENDACIONES:
 Según el tipo de masa que hayas elaborado puede ser que tienda a quedar pegada a su superficie. Si ves que te ocurre, hay varios trucos que pueden servirte: enharinar los alimentos, enharinar las pinzas, aplicar una fina capa de aceite a las pinzas, o un truco a menudo infalible: pasar por agua las pinzas antes de coger los alimentos con ellas (puedes ponerte un vaso con agua junto a la masa y antes de cogerla sumergir un segundo las pinzas en él).

Pinzas para croquetas y albóndigas La Croquetera from Claudia&Julia on Vimeo.

Foto: Receta "Koftas de coliflor con salsa de menta y lima" (de Pepita Greens)

Opiniones y preguntas

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Customer Reviews

Based on 194 reviews
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M
MAITE R.S.
pinzas croquetas

muy buenas para hacer croquetas

C
CRISTINA M.I.
Prácticas

Fáciles de utilizar y muy prácticas. Hay que tener cuidado para cambiar el molde.

M
MARÍA S.Z.M.
Pinzas para croquetas y albóndigas La Croquetera

Con las pinzas son más fáciles hacer las croquetas y albóndigas, se ahorra tiempo y salen mucho mejor.

A
Ana V.
Hacer croquetas sin mancharte las manos

Util y comoda.

N
Natalia
Muy útil... si le coges el truco...

La idea de las pinzas para hacer las croquetas y albóndigas es buena, sobre todo para gente como yo que no las hacía por no tener que mancharse tanto las manos. Al principio no salen muy bien pero es cuestión de cogerles el truco: yo las mojo en agua (también puede ser huevo) antes de coger la masa y hago como 2 ó 3 "intentos" de coger la masa antes de cogerla definitivamente. De esta forma la porción que coges ya tiene la forma de la croqueta hecha y solo te queda terminar de presionarla.
No le doy las 5 estrellas porque tanto las pinzas como los moldes son de plástico bastante endeble para mi gusto. Incluso tienes la sensación de que si aprietas demasiado se puedan romper, pero supongo que esto va en gustos de cada uno.
El servicio de C&J excelente, como siempre.