Mandolina Access De Buyer

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  • Mandolina Access De Buyer
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La mandolina Access de De Buyer está pensada para uso profesional, es una mandolina robusta fabricada para durar muchos años en nuestra cocina.

Su cuchilla microdentada consigue penetrar los alimentos por diferentes puntos para reducir el impacto y el esfuerzo para realizar los cortes. Además dispone de corte ondulado por un lado para hacer el corte ondulado o en reja y por el otro podrás cortar láminas o cortar en juliana de 4 y 10 mm de grosor.

Es una mandolina muy segura gracias a sus pies plegables antideslizantes y su protector ergonómico que nos permite cortar con comodidad y precisión.

Por qué nos gusta la mandolina Access De Buyer

  1. Es una mandolina pensada para uso profesional, robusta y fabricada para durar años en nuestra cocina.
  2. Es una mandolina muy versátil capaz de realizar los cortes más habituales en la cocina.
  3. Es cómoda de usar y muy segura gracias a su robustez, su protector de corte y los pies antideslizantes.

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

Customer Reviews

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M.
MANDOLINA ACCESS DE BUYER

Hace años ya, adquirí una mandolina en Claudia & Julia.
Es, la que he estado y estoy utilizando desde entonces.
Y he estado y estoy, muy satisfecha con ella.
Es básica pero muy muy sencilla y eficiente.
Elegí esa por su precio y sencillez.
Cómo la ACCESS de Buyer estaba en oferta y por si se me rompe la que tengo, decidí cogerla aprovechando el buen precio.
..... Y todavía no la he utilizado. Lo haré pronto y os contaré cómo es mi experiencia.
Pero BUYER es una garantía. Seguro que estaré muy contenta con ella.
Con la profesionalidad de Cláudia & Julia, cómo siempre, siempre, muy contenta.
Gracias.

R
R.L.M.
Excelente producto y servicio

Estoy muy contenta de haber comprado la mandolina después de mucho pensar. Ha sido un acierto total. Buen material y muy buen ayudante de cocina. En cuanto al servicio prestado ha sido eficaz y seguro vuelvo a comprar en su tienda. Gracias por ofrecer productos de tanta calidad.

P
P.B.
Mi hijo está encantado

Compre la mandolina para mi hijo que se acaba de independizar, y está encantado para sus tortillas de patatas

E
E.A.R.
Perfecta

Me encanta la mandolina. Es cómoda, ya que se pliega y ocupa poco espacio y práctica porque no hay que estar cambiando cuchillas. Con Claudia &Julia, como siempre, todo perfecto.

C
C.S.G.
Muy práctico

Solo he podido utilizarla de momento dos ocasiones y la verdad es que estoy muy contenta, se nota que es de muy buena calidad. Para hacer compota de manzana se corta en láminas en un momento! Estoy satisfecha con la compra, muy buena calidad-precio.

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