Mandolina Access De Buyer

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La mandolina Access de De Buyer está pensada para uso profesional, es una mandolina robusta fabricada para durar muchos años en nuestra cocina.

Su cuchilla microdentada consigue penetrar los alimentos por diferentes puntos para reducir el impacto y el esfuerzo para realizar los cortes. Además dispone de corte ondulado por un lado para hacer el corte ondulado o en reja y por el otro podrás cortar láminas o cortar en julianade 4 y 10 mm de grosor.

Es una mandolina muy segura gracias a sus pies plegables antideslizantes y su protector ergonómico que nos permite cortar con comodidad y precisión.

Por qué nos gusta la mandolina Access De Buyer

  1. Es una mandolina pensada para uso profesional, robusta y fabricada para durar años en nuestra cocina.
  2. Es una mandolina muy versátil capaz de realizar los cortes más habituales en la cocina.
  3. Es cómoda de usar y muy segura gracias a su robustez, su protector de corte y los pies antideslizantes.

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

Customer Reviews

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E.Á.
Gran acierto!!

La mandolina es estupenda y además no tiene muchos accesorios que era lo que más me preocupaba. Facil limpieza. Además me tocó en el sorteo de verano de Claudia y Julia, qué más se puede pedir!! Encantada!!

A
A.D.M.d.M.
Totalmente recomendable

Magnífica mandolina, muy fácil de usar.
El envío rápido y eficiente.

M
M.J.C.M.
Fácil y cómoda de usar

Me ha parecido estupenda. Corta incluso productos blandos como el tomate. Apura muchísimo con lo cual no desperdicias nada de lo que cortas. Es muy segura para los dedos y practicando se le puede sacar mucho partido. Llegó enseguida

M
M.
MANDOLINA ACCESS DE BUYER

Hace años ya, adquirí una mandolina en Claudia & Julia.
Es, la que he estado y estoy utilizando desde entonces.
Y he estado y estoy, muy satisfecha con ella.
Es básica pero muy muy sencilla y eficiente.
Elegí esa por su precio y sencillez.
Cómo la ACCESS de Buyer estaba en oferta y por si se me rompe la que tengo, decidí cogerla aprovechando el buen precio.
..... Y todavía no la he utilizado. Lo haré pronto y os contaré cómo es mi experiencia.
Pero BUYER es una garantía. Seguro que estaré muy contenta con ella.
Con la profesionalidad de Cláudia & Julia, cómo siempre, siempre, muy contenta.
Gracias.

R
R.L.M.
Excelente producto y servicio

Estoy muy contenta de haber comprado la mandolina después de mucho pensar. Ha sido un acierto total. Buen material y muy buen ayudante de cocina. En cuanto al servicio prestado ha sido eficaz y seguro vuelvo a comprar en su tienda. Gracias por ofrecer productos de tanta calidad.

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