Cafetera Chemex

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La cafetera Chemex es famosa por hacer un café perfecto: claro, puro, sabroso y sin amargura o sedimentos, gracias a sus filtros especiales, de un papel algo más grueso que los que se encuentran habitualmente y que ayudan a retener los sedimentos minúsculos que pueda tener el café, a la vez que permite que el agua se filtre a la velocidad precisa para obtener el mejor café.

El café resultante es tan delicioso que se puede incluso guardar en la nevera, para recalentarlo más tarde sin perder su sabor. Así, la cafetera Chemex te proporciona un café para disfrutar al momento, pero también para hacer café helado o para usarlo en tus recetas.

Pero Chemex es más que una cafetera: es una pieza de arte, que incluso está expuesta en el museo MoMa de Nueva York (aparte de haber ganado numerosos concursos y estar expuesta en otras exhibiciones) por su perfecta combinación de funcionalidad y diseño. Es elegante, hecha de una sola pieza en forma de reloj de arena de alta calidad y con vidrio no poroso y resistente al calor. Lleva un collar de madera pulida y una corbata de cuero. El collar hace de mango aislante del calor, a parte de conferirle un toque único y característico. 

Puedes escoger tu cafetera según el número de tazas de café que quieras hacer: para 3 tazas, 6, 8 o 10 tazas (cada taza se refiere a una taza de café largo, de 145ml).

Puedes encontrar los filtros de café Chemex-Bonded aquí.

Puedes encontrar café arábica molido extra aquí.

 

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