Balti Dish Le Creuset - Claudia&Julia

Balti Dish Le Creuset

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El Balti Dish de Le Creuset es un utensilio muy polivalente. Una pieza que está entre una una cocotte y una sartén alta, con la que podrás preparar infinidad de recetas y que podrás utilizar incluso como wok.

Se trata de una pieza magnífica, versátil como ninguna y con un diseño que sin duda te va a enamorar. Esta cazuela de hierro vitrificado de Le Creuset, en esencia es una cocotte, pero sin tapa y con el fondo cóncavo. Es apta para el fuego y para el horno y en ella podrás preparar desde salteados a asados, arroces, fideos, verduras... ¡Un sinfín de posibilidades en una pieza preciosa y duradera!

Como todas las cocottes, la transmisión y distribución del calor es perfecta por la maravillosa estructura en hierro de estas cazuelas. Además, no solo es práctica y muy duradera, sino tan bonita que sirve para presentar los alimentos en la mesa.

Única y versátil, gracias su forma y características, en ella podrás:

🔸 Saltear verduras o hacer fideos como si de un wok se tratara.
🔸 Freír como haces en una sartén o sartén alta, evitando salpicaduras gracias a la altura de los laterales.
🔸 Hacer asados al horno, como si de una cocotte se tratara.
🔸 Hacer guisos al fuego y al horno gracias a su altura.
🔸 Cocer arroces, ya que gracias a su forma que favorece la circulación de los jugos quedarán estupendos.
🔸 Hacer legumbres y carnes estofadas.
Características:
  • Fabricada en hierro fundido con recubrimiento vitrificado, exactamente igual que una cocotte de Le Creuset.
  • Diámetro: 24 cm.
  • Capacidad: 2,7 litros.
  • Apta para todo tipo de fuegos (incluida la inducción) y el horno.
  • Apta para su limpieza en lavavajillas.
  • Garantía de por vida.

    Lo que distingue los productos Le Creuset

    • Fabricados en hierro fundido con recubrimiento vitrificado, el Balti Dish sirve para todo tipo de fuegos (incluida inducción), horno e incluso se puede congelar y lavar al lavavajillas.
    • Las cacerolas y cocottes Le Creuset son especialmente indicadas para cocciones lentas a fuego suave para obtener las carnes más tiernas y sabrosas.
    • Con garantía de por vida.

    Por qué nos gusta el Balti Dish de Le Creuset

    1. Es una pieza preciosa y de lo más versátil. Tanto puedes freír patatas, como estofar carne, preparar un exquisito arroz o la bechamel de las croquetas.
    2. Cocinar en él es tan maravilloso como hacerlo en una cocotte sin ponerle la tapa.
    3. Puedes utilizarla en el fuego, sea cual sea tu cocina, y en el horno.

    La historia de Le Creuset

    Le Creuset es una marca francesa de menaje doméstico famosa en todo el mundo por su calidad y líder en los sectores del hierro colado esmaltado, cerámica de gres y accesorios de cocina, entre otros artículos.

    Fundada en 1925, Le Creuset fabrica utensilios de cocina de primera categoría. Utilizada por chefs y cocinillas de todo el mundo, los utensilios de cocina Le Creuset ofrecen unas prestaciones excepcionales y una duración inigualable.

    Las famosas cocottes se fabrican desde hace más de 80 años en las instalaciones Le Creuset de Fresnoy-le-Grand, en Francia.

    Customer Reviews

    Based on 153 reviews
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    M
    Maria J.G. (Chapineria, ES)
    Más práctica de lo que pensaba

    Todo lo cocinado hasta ahora me ha encantado y además........es preciosa!

    M
    Margarita P.l.

    No lo he estrenado, vacaciones!!!

    M
    Margarita M.F. (Madrid, ES)
    Sarten

    Es ideal la pena es que no es un poco más grande, pero estoy contentísima

    C
    Cristina M. (Barcelona, ES)
    Decepcion

    Disculpen. Mi anterior opinion me ha salido con 5 estrellas cuando en realidad, la califico con 1 por lo que expliqué.

    C
    Cristina M. (Barcelona, ES)
    Decepcionada

    Hace poco mas de un mes que la tengo. Se pega absolutamente todo lo que he hecho: sofritos, salsas, fritos...y unos noodles con verduras.....todavia quedan las manchas despues de varios lavados y dejado en remojo con vinagre....Tambien me ha pasado con el tahine. El revestimiento antiadherente pues....no es antiadherente. Tiro la toalla. Eso si, bonita lo es. La uso como cestillo para poner los tomates.....un total desengaño

    Hola Cristina,

    Lamentamos lo sucedido. Si no estás acostumbrada a cocinar con hierro y sin ningún tipo de antiadherente, es posible que suceda lo que nos comentas. Nos pondremos en contacto contigo para darte unos consejos de uso y poder utilizarla sin ningún problema. Es un excelente producto y en cuanto le cojas el 'truco' estarás encantada.

    Muchas gracias y un saludo.

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