Sartén alta hierro Mineral B De Buyer - Claudia&Julia

Sartén alta hierro Mineral B De Buyer

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Tan francesas como La Marsellesa, las sartenes de hierro Mineral de De Buyer son ecológicas, reciclables y para toda la vida.

  1. Fabricadas artesanalmente en hierro,
  2. sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
  3. se tratan con una capa de cera de abeja que protege la sartén y le da una superficie antiadherente de manera natural.
  4. En nuestra dieta mediterránea usamos aceite con profusión. Y esta sartén alta de hierro mineral es perfecta para freír pues sus paredes contienen nuestros excesos sin salpicar la cocina.
  5. Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.
  6. Se puede meter entera en el horno(puede ir al horno a 200ºC durante diez minutos). 

Recuerda que tenemos una funda protectora para el mango de las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén. 

Por qué nos gusta la sartén alta de hierro

  1. Nos encanta que sea tan profunda por su gran capacidad, porque puede hacer las veces de wok o incluso de freidora.
  2. Una sartén de hierro dura toda la vida si la cuidamos bien. Es una inversión asegurada.
  3. Al poder ir al horno, es perfecta para gratinar o dar un golpe de calor a tus recetas.
  4. Con las sartenes de hierro mineral De Buyer nuestra cocina es más profesional. Podemos soñar que somos Ratatouille.

Historia de De Buyer

De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

Medidas

Diámetro superior Diámetro base Peso Altura
24 cm 17 cm 1,85 Kg 7,5 cm
28 cm 20 cm 2,47 Kg 8,7 cm
32 cm 23 cm 3 Kg 9 cm

 

Sartén hierro Mineral B De Buyer from Claudia&Julia on Vimeo.

Customer Reviews

Based on 143 reviews
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C
C.
Fantástica

Es la tercera que tengo y si la tratas como toca, es para toda la vida. La comida me gusta cocinarla con materiales "sanos", por llamarles de algún modo. En esta probé hacer pisto creyendo que el ácido del tomate haría que se me pegase al fondo las verduras. Y cuál fue mi sorpresa que no fue así. Llevo años cocinando con estas sartenes y estoy muy contenta.

A
A.S.R.
Genial

Me llegaron enseguida, un servicio impecable. Son un regalo para reyes y espero que le guste.

J
J.d.D.R.P.
Regalo de Navidad

Se trata de un regalo de navidad para mi yerno al que le encanta cocinar y vuestro productos.

m
m.l.
Sartenes de Buyer de hierro

Estoy feliz con mis sartenes de hierro. Hace 2 años compre la pequeña porque tenia miedo fuera mucho peso. no se pega nada y la comida es mucho mas sabrosa. Una simple tortilla de patata o francesa no tiene nada q ver el sabor. Los huevos fritos no se pegan, cocino con poquísimo aceite y ademas muy facil de fregar por dentro y fuera con el estropajo verde. Siempre limpia como el primer dia. Este año me compre 2 sartenes mas pero muy grandes. Yo solo quiero las de hierro, una vez las conoces tiras con las anti adherentes. Unico problema, hay q secarlas inmediatamente porque si no se oxidan. Pero vale la pena. Tambien he comprado la olla Le creuse: maravillosa¡¡¡.
Felices fiestas¡¡¡¡¡

J
J.L.
Demasiado pesada

Tengo otras sartenes de esta casa y me gustan mucho, la forma me gusta, el problema de esta es que es demasiado pesada

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