Pistola a presión De Buyer - Claudia&Julia

Pistola a presión De Buyer

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Pensada tanto para particulares como profesionales, con la Pistola a presión De Buyer podrás rellenar, adornar y decorar fácilmente todo tipo de recetas, además de poder dosificar con la cantidad deseada y hacer mil y una formas y galletas con el completo set de discos y boquillas que incorpora.

¿Qué podrás hacer con la pistola De Buyer?

  • Harás galletas con bonitas formas
  • Podrás rellenar magdalenas, galletas, hojaldres, tartas... o decorar desde cupcakes a tartas, usándola a modo de manga pastelera pero con mucha mayor precisión y practicidad.
  • Podrás hacer churros, la pistola aguanta perfectamente la densidad de su masa
  • Puedes usarla para hacer croquetas.
  • Puedes usarla para tus decoraciones en entrantes y aperitivos (¡E incluso te servirá para rellenar canelones!).
  • Te ayudará a hacer montaditos dulces y salados (bolitas de coco, volcanes de chocolate...)
  • Puedes hacer butifarras o usar la pistola para rellenar o preparar todo tipo de recetas.

Es una pistola profesional puesta al alcance de los particulares, con múltiples boquillas para multiplicar sus usos tanto como tu imaginación te permita. Y resistente, te durará siempre.

Además es realmente fácil de usar. Solo tienes que rellenarla, graduar la cantidad deseada con su selector y hacer presión para empezar a rellenar o decorar.

Es una pistola de gran capacidad, lo que es de agradecer porque puedes tanto hacer pequeñas preparaciones como preparar tus recetas en cantidad cuando has preparado una buena cantidad de rellenos o masas. Su depósito tiene una capacidad máxima de 750 ml.

Formatos

Se presenta en dos formatos distintos, para que puedas elegir el que más se adapte a tus recetas:

1) PISTOLA A PRESIÓN LE TUBE, que incluye:
  • Pistola con selector para graduar la cantidad a dispensar
  • Depósito de 750 ml de capacidad y tapas para el cierre
  • 13 discos de acero inoxidable para dar distintas formas a las galletas
  • 2 boquillas
  • Tapa con orificio de salida para insertar los discos de las galletas y las boquillas

NOTA: Esta versión viene con un solo tanque, pero si en algún momento te interesa algún recambio adicional de 750ml, puedes adquirirlo aquí.

2) PISTOLA A PRESIÓN LE TUBE PRO, que incluye:

  • Pistola con selector para graduar la cantidad a dispensar
  • Depósito de 750 ml de capacidad y tapas para el cierre
  • 4 Depósitos adicionales de 750 ml de capacidad
  • 12 boquillas para poder realizar diferentes decoraciones y para rellenar
  • Tapa con orificio de salida para insertar las boquillas (y los discos de las galletas)

La pistola a presión Le Tube de Buyer es compatible con el set de 6 boquillas De Buyer.

    Por qué nos gusta la pistola a presión Le Tube De Buyer

    1. Es el utensilio ideal para hacer todo tipo de galletas o para decorar repostería, pasteles o incluso platos.
    2. Permite su uso para muchas otras cosas: desde hacer croquetas, albóndigas o churros, a embutir salchichas o preparar deliciosos entrantes.
    3. Es un utensilio con una calidad profesional para conseguir los mejores resultados y estar muchos años en la cocina.


     

    Historia de De Buyer

    Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

     

    Pistola a presión De Buyer + accesorio de galletas from Claudia&Julia on Vimeo.

    Customer Reviews

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    S
    S.R.
    Valoración positiva

    Ahorras mucho tiempo y funciona estupendamente.
    Muy buena compra.

    J
    J.
    Pistola a presión De Buyer y complementos

    Muy buena adquisición, materiales de calidad, fácil y buen funcionamiento. Envio perfecto. Todo acorde con lo leido en la www .

    M
    M.L.R.
    Mejor que la manga pastelera

    Me gusta muchísimo, aunque aún tengo que practicar mas con ella

    C
    C.
    Pistola a presión De Buyer

    He tardado en contestar porque no había tenido ocasión de utilizarla. Por fin lo he hecho para rellenar el molde para magdalenas de Le Creuset. Me ha resultado muy útil porque no se me ha escapado nada fuera de los huecos y se maneja con facilidad excepto cuando hay que subir el pistón para volver a rellenar, cuesta mucho; ¿hay algún truco?..... Agradecería mucho una respuesta. Muchas gracias.
    Por supuesto Claudia&Julia y el envío fenomenal, como siempre

    I
    I.A.d.C.
    Pistola

    Nos ha gustado mucho su sencillez y que tiene muchos moldes para cambiar el modelo de galletas .Por cierto dice que tiene más moldes nos gusta hacer churros y no lo lleva puedes informarme si lo tienes también. Gracias .

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