Libro La cuchara de plata - Claudia&Julia

Libro La cuchara de plata

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La cuchara de plata es el libro de cocina más conocido y vendido en Italia. Publicado originalmente en 1950, se ha convertido en un clásico que no puede faltar en ninguna cocina.

La cuchara de plata recoge recetas tradicionales de todas las regiones de Italia adaptadas a nuestros hogares, desde el punto de vista tanto de las recetas y explicaciones como los ingredientes, pero siempre conservando la auténtica esencia de la cocina italiana. Con más de 2000 recetas ilustradas con originales dibujos y fotografías, sin lugar a dudas La cuchara de plata está destinado a ser un clásico de la gastronomía internacional.

Características técnicas:

  • Editorial: PHAIDON PRESS LIMITED
  • Año de edición: 2011
  • ISBN: 9780714863719
  • Páginas: 1464
  • Encuadernación: Tapa dura

Customer Reviews

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A.E.C.
Un libro indispensable

Adquirí el libro de La cuchara de plata guiada por los buenos comentarios de la gente, y efectivamente es un libro que todo amante de la cocina debe tener en su colección. Tiene una infinidad de recetas, que te dan muchas ideas para platos nuevos. Además, el envío ha sido rapidísimo y la atención espectacular. Era la primera vez que compraba algo en esta tienda, pero repetiré seguro!

G
G.C.
Una referencia de la cocina

Muy contentos con el libro y con el servicio. El libro “La Cuchara de Plata” era un regalo para mi pareja y está encantadísimo. Muy completo.
La compra fue fácil y la entrega dentro del plazo establecido. Hemos descubierto una muy buena web donde encontrar tanto productos, como información de cocina. Muy buen descubrimiento.

C
C.
Muy completo!

Realmente un libro completo. He puesto en pràctica varias recetas y todas han salido bien!.
Tuve un problema con el trato que el transportista habia dado al bulto y estoy pendiente del cambio,buena atención por parte de Claudia & Julia.

D
D.
Muy bueno

La entrega rapidísima y el libro genial. Miles de recetas agrupadas por el ingrediente principal

m
m.
Maravilloso

No se si tendré tiempo en toda mi vida para hacer las recetas que vienen en él pero voy a intentarlo con todas mis ganas , muchísimas recetas , sin complicaciones y con el extra de que si algún ingrediente no puedes encontrarlo fácilmente fuera de Italia te ponen un sustituto que encontrarás y casi no variará su esencia !! Total maravilloso

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