Bandeja cerámica para pizza Emile Henry

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La bandeja cerámica Pizza Stone o base cerámica para hornear pizza te permitirá cocinar pizzas crujientes, ya que soporta muy bien las altas temperaturas y distribuye el calor uniformemente.¡Es la base de pizza ideal para hornear la pizza con unos resultados de lo más tradicionales!

Tras el horneado puedes servir la pizza directamente a la mesa con la base Emile Henry: podrás cortar la pizza directamente en la bandeja gracias a su exclusivo esmalte y su diseño plano sin bordes -la bandeja cerámica no sufrirá ningún tipo de rallada al cortar la pizza encima. Además, al servir la pizza en la misma bandeja, ¡la mantendrá caliente durante un buen rato!

La bandeja cerámica sirve para hornear pizzas, pero también podrás hornear en ella pan u otras masas y aliementos (incluso puedes usarla como bandeja para hornear vegetales). También se puede usar para servir queso, pan u embutidos directamente en la mesa.

La bandeja cerámica es apta para usar en el horno y en el microondas, puede ir a la nevera y la puedes limpiar en el lavavajillas.

 

La historia de Emile Henry

Emile Henry es una empresa francesa que lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años. Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países.

Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.

 

Bandeja cerámica para pizza Emile Henry from Claudia&Julia on Vimeo.

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