Sartén de hierro para tortillas Mineral B De Buyer


34,85€ 42,00€

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Esta Sartén de hierro para tortillas Mineral B de De Buyer es el sueño de los amantes de las tortillas. Podrás cocinarlas a la perfección gracias a la excelente distribución de calor que proporciona su diseño sin bordes. ¡Lograrás unas tortillas de estrella Michelin!

Tan francesas como La Marsellesa, las sartenes de hierro Mineral de De Buyer son ecológicas, reciclables y para toda la vida. 

  1. Moldeadas artesanalmente en hierro natural y sin productos químicos ni metales pesados,
  2. Se tratan con cera de abeja para proteger la superficie de hierro, lo que les proporciona una antiadherencia natural. 
  3. Ideal tanto para dorar carnes como para saltear verduras como un profesional.
  4. Apta para cualquier fuente de calor incluida la inducción
  5. Y pueden usarse en el horno, durante 10 minutos a 200 °C, al no tener el mango de madera.

Recuerda que tenemos una funda protectora para el mango de las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén. 

Por qué nos gusta la Sartén de hierro para tortillas Mineral B de De Buyer

  1. Está pensada especialmente para este uso, pues la ausencia de bordes nos permite deslizar con toda facilidad la tortilla al plato.
  2. Las características de antiadherencia natural de estas sartenes las hacen perfectas para preparar tortillas, ¿cómo no se nos había ocurrido antes?

Historia de De Buyer

De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente, tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Conocidísima en la restauración francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.


Medidas

 Diámetro Diámetro base Altura Peso
20 cm 12 cm 2,5 cm 1,03 kg
24 cm 16 cm 2,5 cm 1,344 kg
28 cm 20 cm 3 cm 2,1 kg

 

 

Sartén hierro Mineral B De Buyer from Claudia&Julia on Vimeo.

Opiniones y preguntas

Todas las opiniones publicadas son de clientes verificados y se solicitan por email directamente a los clientes a los 10-15 días de haber comprado un producto en nuestra tienda. Más información aquí.

Customer Reviews

Based on 593 reviews
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R
ROSA A.
Sartén espectacular que requiere aprendizaje

La sartén es sin duda muy buena, pero a mí me ha resultado complicada. A pesar de haberla curado se me están pegando las tortillas. Aún no he dado con la formula correcta. Requiere tiempo .

E
Emma H.R.
Me encanta!

Hacia tiempo que queria renovar mi sartén y quería algo sin tóxicos. Estoy encantada, no se pega y es bastante ligera.

E
ELISABET
Tortillas increibles

Vuelves a tener el sabor de las tortillas de tu abuela

M
Maria S.D.
Genial sartén!

La compra en Claudia&Julia ha sido excelente. Llegó la sartén a los dos días de pedirla, y la sartén es TOP! La curamos como indicaban, y nos está encantando. Tanto por usar una sartén saludable, como por el sabor que da a las comidas. Muy felices con nuestra compra!

A
Ainitze
Se ha convertido en mi favorita

Tenía un poco de miedo por empezar a cocinar con otro material y sartén que no tuviera antiadherente y estoy alucinando. Me encanta, cocino todo ahí y es una gozada, no se me pega la comida y se limpia suuuuper fácil.
No sabía que se podía amar una sarten XD.

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