Caja Cakedesign De Buyer


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Con la Caja Cakedesign De Buyer lo tendrás todo para preparar tartas de pastelería en casa. Este completo set es perfecto para tus elaboraciones dulces y se presenta en una práctica caja, que lo hace un regalo ideal para todo amante de la repostería.

La Caja Cakedesign es un set en edición limitada de De Buyer, en el que vas a encontrar:

  • Un aro de pastelería de acero inoxidable de 20 cm de diámetro.
  • Cinta de pastelería de 4,5 cm de alto para forrar el aro y tus moldes. Utilización en frío. 10 m de longitud.
  • Manga pastelera reutilizable extraflexible de 34 cm.
  • Surtido exclusivo de 6 boquillas y soporte:
    • 2 boquillas lisas de 11 mm y de 15 mm.
    • 1 boquilla St. Honoré de 9 mm.
    • 2 boquillas estriadas (PF10 y PF14).
    • 1 boquilla cuadrada de 10 mm.
  • Rollo de papel de hornear antiadherente de 1,38 m de ancho. 8 m de longitud.
  • Recetas de Jonathan Mougel, MOF Pâtissier (Premio al mejor pastelero de Francia).

Es un set de lo más completo, ya que te permite hacer tartas, mousses, semifríos y todos los postres que te lances a elaborar, pudiendo dar un acabado distinto en cada uno según la boquilla que elijas. Y presentado en un embalaje respetuoso con el medio ambiente. 

Por qué nos gusta la Caja Cakedesign De Buyer

  1. Es un set muy completo para tus elaboraciones reposteras.
  2. La caja es perfecta para endulzar la vida a quien se la regales.
  3. La calidad de los utensilios de De Buyer es indiscutible. La caja es un tesoro.
  4. Se acompaña un recetario del mejor pastelero de Francia, Jonathan Mougel.

Historia de De Buyer

De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

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