Cazo con tapa acero inox Ionic WMF

El Cazo con tapa acero inox Ionic WMF es el pote perfecto para calentar líquidos, cocinar cremas, preparar salsas, hacer caramelo o incluso para fundir chocolate al baño maría. Este cazo, además de ser una pieza de gran calidad y de lo más versátil, tiene un diseño elegante, ¡y premiado! La colección Iconic de WMF es ganadora del premio al Diseño 2023. Precioso, duradero y muy funcional. ¡Lo tiene todo!

Tanto el cazo de 18 cm como la tapa a juego están fabricados en acero inoxidable Cromargan® 18/10 pulido, resultando un acabado moderno, elegante y práctico.

Dispone de una gran capacidad, de 1,8 litros, que le confiere una gran funcionalidad, ya que no solo es ideal para calentar agua, leche o caldo, sino que te permite su uso para cocinar cremas y salsas, o guisos para dos o tres personas. Es un excelente ayudante en tus recetas de pastelería: ya sea para preparar caramelo, cocinar una crema pastelera o cocer la masa de los buñuelos. Sin olvidar que, al ser completamente de inox, podrás usarlo también en el horno.

Está equipado con un mango de toque frío, para un manejo cómodo y seguro, y cuenta con escala medidora interior, que facilita el llenado y medición de los ingredientes. El práctico borde vertedor garantiza un vertido más sencillo y sin goteos. Priorizando el rendimiento y la seguridad, la tapa robusta de acero inoxidable cuenta con una ventilación integrada para liberar el vapor de manera controlada. La base universal TransTherm® completa el diseño para reducir el consumo de energía durante la cocción.

El cazo con tapa Iconic es un pote premium de WMF, cuidadosamente fabricado a partir de Cromargan®: acero inoxidable 18/10 con un acabado mate que garantiza una durabilidad excepcional y una estética elegante, que encaja en todas las cocinas y que resistirá sin problemas el paso del tiempo.

Características

• Cazo de 18 cm con tapa.
  
• Capacidad de 1,8 litros.
• Fabricado en acero inoxidable Cromargan® 18/10 pulido, sin revestimiento.
• Resistente al óxido.
• Apto para todo tipo de fuentes de calor, incluida la inducción.
• Apto para el horno hasta 250 °C.
  
• Medidas:
• Diámetro: 18 cm
• Diámetro base inductor: 16 cm
• Ancho: 20,3 cm
• Largo con mango: 39,2 cm
• Alto: 10,8 cm
• Capacidad: 1,8 litros
• Mango hueco de toque frío, para manipularlo sin necesidad de guantes o paños (no válido en el horno, donde el calor interviene directamente en el mango). 
• Diseño interior con escala medidora.
• Amplio borde vertedor que facilita el vertido sin goteos.
• Tapa sólida y duradera, con orificio de vapor integrado para una salida controlada del vapor.
• Fondo difusor TransTherm, que asegura una distribución uniforme del calor y una retención de calor prolongada.
• Apto para lavavajillas.
• Colección ICONIC ganadora del prestigioso premio al Diseño en Alemania, 2023.

NOTA: Puedes completar tu conjunto Iconic con el set de cacerola + rustidera de 22 cm Iconic de WMF y con la cacerola baja y rustidera Iconic WMF.

Por qué nos gusta el Cazo con tapa acero inox Ionic WMF

1. No podrás dejar de mirarlo. Tiene un diseño elegante, premiado merecidamente.
   
2. Su amplia capacidad lo hace muy funcional.
3. La escala medidora es de gran ayuda al cocinar.
   
4. Ideal para calentar, caramelizar, hacer salsas, cremas y guisos de cuchara.

La historia de WMF 

WMF es una empresa alemana fundada en 1853 en Geislingen, que en origen producía todo tipo de artículos de metal. Con casi 6000 empleados en la actualidad, WMF dispone de 40 oficinas en todo el mundo y es conocida por la calidad, resistencia y excelente diseño de sus productos.

El acabado Cromargan®, patentado en 1930 por la compañía WMF, es exclusivo de sus productos. Esta aleación de acero inoxidable con una combinación ferrosa 18/10 confiere al artículo una gran resistencia al rayado y es resistente a los ácidos. Tanto si el acabado es en brillo como si es en mate satinado, el Cromargan® es más fácil de limpiar que otros acabados y ofrece un aspecto invariable de por vida.