Sartén grill hierro Mineral B De Buyer
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Más francesa que los Tres Mosqueteros, la sartén grill de hierro Mineral de De Buyer es perfecta para una cocina casera y saludable con pocas grasas. Justo lo que tú buscas.
- Fabricada artesanalmente en hierro sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
- se trata con una capa de cera de abeja que la protege y le da una superficie antiadherente natural.
- Apta para todas las fuentes de calor incluida la inducción.
- Se puede meter entera en el horno (puede ir al horno a 200ºC durante diez minutos).
Imagínate una buena pieza de carne o unas verduras a la parrilla hechas en esta sartén grill.
Recuerda que tenemos una funda protectora para el mango de las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén.
Por qué nos gusta la sartén grill de hierro Mineral B
- El hierro mineral distribuye tan bien el calor en toda la superficie de la sartén que los alimentos se doran por igual, y con esas rayitas propias de la parrilla que le dan un aspecto muy profesional.
- Al poder ir al horno, es perfecta para gratinar o dar un golpe de calor a tus recetas.
- Esta sartén grill te durará toda la vida si las cuidas bien. Como solo tú sabes.
Historia de De Buyer
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
Medidas
| Diámetro superior | Diámetro base | Peso | Altura |
| 26 | 18 | 1,37 Kg | 5 cm |
| 32 | 23 | 2,31 Kg | 5 cm |
Sartén hierro Mineral B De Buyer from Claudia&Julia on Vimeo.
