El blog de Claudia&Julia
Tortitas de espinacas y humus
La receta de hoy te gustará: es fácil, ligera y muy rica. Carolina, autora de La Cocina de Carolina, propone unas originales tortitas de espinacas que sorprenderán con cualquier relleno, pero te aseguro que con la propuesta de Carolina, humus y vegetales, ¡El éxito está asegurado!
Tacos de pescado con mayonesa de aguacate
Raquel, autora de Los Tragaldabas, nos trae una receta llena de color, sabor y diversión. Porque estaremos de acuerdo en que los tacos a menudo se relacionan con una cena desenfadada y divertida... ¡Y como ella los prepara te asegura que salgan ricos, ricos!
Crepes saladas de queso
Raquel, autora del blog Los Tragaldabas, nos presenta una receta que me gusta especialmente: ¡los crepes me vuelven loca! Solucionan tanto un desayuno como una cena y son de lo más fácil de preparar en casa. Si aún no te has atrevido, te animo a probar este mismo fin de semana!
Blinis con crema de queso y huevos de codorniz
Hoy damos la bienvenida a Raquel Carmona, a quien no solo conoceréis por su blog gastronómico Los Tragaldabas, sino por ser co-autora del libro La Mesa del Pecado, que recientemente ha sido galardonado como el "Best Innovative Cookbook" (España), premio otorgado por los premios Gourmand World Cookbook Awards 2014.
Pizza de queso, panceta y rúcula
Esta semana Luisa Morón, de cocinando con mi carmela, nos enseña que, juntando el cariño con un poco de agua, harina y unos pocos ingredientes más, resultan en una pizza casera que sacará la sonrisa de alegría de pequeños y mayores. No os perdáis pues esta receta de nuestra amiga Luisa, porque descubriréis que podéis comer pizza hecha en casa sin mucho esfuerzo ni dificultades.
