Tajine cerámica Delight Emile Henry

176,00€


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Emile Henry nos trae la colección Delight, una nueva colección compuesta por cazuelas, coccottes y también este tajine cerámico apto para inducción. Es una colección preciosa y con un acabado que enamora. 

Una tajine, con su tapa en forma de sombrero en punta, permite la perfecta circulación del vapor para una cocción sabrosa de nuestras recetas. Está especialmente indicado para recetas que requieren de una larga cocción y que incluyen especias y hierbas aromáticas, ya sean recetas de carne, pescado o vegetales.

Además, la tajine de esta nueva colección Delight, además de todos los beneficios que trae la cerámica de Emile Henry, tienen la gran ventaja que es apta para todo tipo de cocinas, ¡incluida la inducción!

Lo que resulta también muy interesante es que puedes usar la base independientemente también, a modo de cacerola tradicional, lo que hace del tajine un utensilio en la cocina realmente versátil.

Además, tiene una presentación en la mesa muy atractiva y mantiene los alimentos calientes durante mucho tiempo.

Por qué nos gusta la tajine Delight Emile Henry

  1. La circulación del vapor con los aromas incorporados en las recetas y el largo chup chup hacen que obtengas unos resultados extraordinarios en sabor y en ternura de los alimentos.
  2. Obtendrás unos perfectos resultados gracias a la cerámica y es apta para todo tipo de cocinas.

Medidas

Capacidad Diámetro exterior Altura con tapa
4 litros 33,5 cm 23 cm

 

La historia de Emile Henry

Emile Henry es una empresa francesa que lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años. Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países.

Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.

Foto: Receta de "Tajine de boquerones" (Yerbabuena en la cocina)

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