Sartén de hierro con mango de madera Le Creuset


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La sartén de hierro fundido con mango de madera La Creuset sería mi elegida si sólo pudiera llevarme una sartén a una isla desierta. Es perfecta tanto para cocciones a la plancha como para recetas tradicionales a fuego lento. Es una sartén preciosa, sin antiadherentes, apta para todos los fuegos y fabricada para pasar de padres a hijos. Una buena inversión cocinera. 

Lo que distingue a la sartén Le Creuset con mango de madera

  1. Fabricada en hierro fundido que transmite y distribuye el calor a las mil maravillas.
  2. Revestimiento vitrificado, negro en el interior, que no requiere ningún curado previo al uso. La opción perfecta para evitar revestimientos extraños.
  3. Apta para todo tipo de fuente de calor, incluida la inducción.
  4. No es apta para horno debido al mango de madera. La alternativa es la Skillet de Le Creuset.
  5. Con un fondo liso que se limpia muy fácilmente y que la hace muy indicada para todo tipo de recetas.
  6. Mango de madera muy cómodo que podemos sujetar sin quemarnos.
  7. Garantía de por vida.

Por qué nos gusta la sartén Le Creuset con mango de madera

  1. Es un sartén muy versátil, tanto nos permite cocinar a la plancha como hacer recetas a fuego lento.
  2. Evitas los recubrimientos antiadherentes y disfrutas de una cocina más sabrosa y natural.
  3. El fondo liso y el excelente revestimiento del interior la hacen muy fácil de limpiar.
  4. Como todos los productos Le Creuset, no solo es práctica y duradera, sino tan bonita que sirve para presentar los alimentos en la mesa.

La historia de Le Creuset

Le Creuset es una marca francesa de menaje doméstico famosa en todo el mundo por su calidad y líder en los sectores del hierro colado esmaltado, cerámica de gres y accesorios de cocina, entre otros artículos.

Fundada en 1925, Le Creuset fabrica utensilios de cocina de primera categoría. Utilizada por chefs y cocinillas de todo el mundo, los utensilios de cocina Le Creuset ofrecen unas prestaciones excepcionales y una duración inigualable. 

MEDIDAS

Modelo Capacidad
24 cm 1,6 l
26 cm 2 l
28 cm 2,6 l

Sartén de hierro con mango de madera Le Creuset from Claudia&Julia on Vimeo.

Customer Reviews

Based on 56 reviews
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L
L. (Barcelona, ES)
Perfecta

Tengo dos sartenes de Buyer y estoy encantada con ellas. Cómo necesitaba cuna recorro tamaño, decidí probar esta. Tiene todas las ventajas de las sartenes de hierro, sin el inconveniente de tener que curarla. Por poner un pero, pesa más que las de Buyer

B
Buxán (Vilagarcia de Arousa, ES)
Sartén de hierro Le Creuset: recomendable

Estoy contenta con la compra. Por ahora la he usado más para hacer salteados de verduras y huevos. Después de un par de veces en que se me pegó algo la comida, ya hago incluso huevos sin apenas aceite (solo embadurnando el fondo). No hay truco, sino que hay que atender a las instrucciones: realmente, se debe cocinar con muy poco calor (mi vitro tiene niveles de 0 a 3 y los huevos los he hecho al 1). Pendiente aún de probar bien como plancha con carne. Echo en falta instrucciones sobre cómo limpiarla por fuera cuando se le queda algún resto o aceite pegado.

M
María C.A. (Madrid, ES)
Marabillosa pieza

Envío rápido, muy bien presentada a la altura de la pieza, es un pelín pesada.

R
Ricardo (Alcalá de Henares, ES)
¿Anti adherencia?

Seguimos los pasos de calentamiento... Pero los alimentos de pegan.
De momento hemos hecho:
Pochar verduras ok
Freír patatas mal
Usarla para tortilla patata... Se pega y dar la vuelta un lío
Freír filete... Vaya

Servirá para freír unas croquetas... No estoy seguro

De momento no estoy muy convencido con la compra, porque por el precio que tiene y en teoría la capa con Revestimiento vitrificado no se debería de pegar la comida.

M
Maria J.G.G. (Lobosillo, ES)
Al principio cuesta

Cuándo la estrené me llevé una gran decepción, nunca había usado una sartén de hierro y se quedó todo pegado. Después de seguir los consejos de Claudia&Julia empecé a cogerle el truco y me está gustando bastante.