Sartén alta de acero inoxidable con tapa Le Creuset 24cm

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Esta sartén alta de 24cm de diámetro resulta muy versátil gracias a su mayor profundidad respecto a la sartenes convencionales. Es ideal para preparar carnes, pescado, verduras pero también salsas, arroces y risottos como si usáramos una cazuela.

Además, su tapa también inox ayuda en un reparto totalmente homogéneo del calor, cerrando la sartén, lo que permite en esa cocción tan idónea que buscamos en guisos, risottos, etc. Aparte, protege de las salpicaduras, especialmente cuando se realizan frituras.

Tanto la tapa como los mangos resisten hasta 260ºC, por lo que podemos acabar las cocciones en el horno con unos resultados excelentes.

Las sartenes de acero inoxidable nos permiten cocinar de una manera sana ya que no contienen antiadherentes ni productos químicos añadidos. Además, las sartenes inox Le Creuset están fabricadas íntegramente con tecnología multicapa, que proporciona un excelente reparto de la temperatura (no sólo en la base, sino que sube hasta sus bordes superiores). 

Son aptas para todos los fuegos, incluida la inducción, y tienen garantía de por vida.

Con un diseño que combina perfectamente con sus famosas cocottes de hierro, la nueva colección Inox de Le Creuset está fabricada con acero inoxidable 18/10 reforzado con titanio para mantener su precioso brillo y peculiar color tornasolado durante muchos años. Tiene un acabado mate en el interior, un acabado brillante en el exterior y aluminio entre ambas capas para repartir la temperatura de manera homogénea.

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