Rodillo rejilla para hojaldre Betty Bossi

Este rodillo cortador de Betty Bossi te permitirá hacer los clásicos hojaldres rellenos
enrejillados (Jalousie) en un momento y de la forma más práctica. ¡Harás aperitivos llenos de fantasía o un postre de lo más variado con un acabado perfecto antes de decir Betty!

Solamente deberás cortar la masa con el rodillo, poner el relleno deseado y doblar la masa para cerrarlos. ¡Ya están listos para hornear!

Puedes usar el rodillo con tus propias masas o en masas refrigeradas tipo hojaldre o brisa compradas.

¿Con qué puedes rellenar tus Jalousie?

• Con ingredientes dulces: trocitos de fruta (manzana, pera, melocotón, fresa... cortada a daditos), mermelada, crema, chocolate, lemon curd...
• Con ingredientes salados: queso, salchichón, butifarra, mezcla de quesos, jamón (todo ello con una base, o no, de salsa de tomate), salmón, salmón y queso (espaciado con romero estará delicioso), pollo con pimienta, ternera con salsa barbacoa, espárragos, pimientos asados, cebolla y queso, atún ... ¡Las posibilidades son infinitas!

Características

• Apto para masas de hasta 3 mm de grosor
• Incluye libro de recetas: ideas para preparar hojaldres rayados tanto dulce como salados.
• Tamaño: 17 x 7 cm

Por qué nos gusta el rodillo cortador de Betty Bossi

1. Podrás cortar masa de hojaldre y convertirla deliciosos aperitivos con un acabado perfecto en un momento.
2. ¡Nunca había sido tan fácil preparar jalousies de hojaldre tan perfectas! El rodillo hace la tarea de lo más rápido y fácil.

La historia de Betty Bossi

Betty Bossi, con más de 60 años de experiencia, es una de las marcas culinarias más conocidas en Suiza. Desde sus primeras revistas culinarias a sus primeros productos para resolver las dificultades que a diario nos podemos encontrar en la cocina, pasando por cursos de cocina, una cooperativa con producto fresco... Betty Bossi es sin duda un referente en el mercado y el creador de unos productos robustos y de calidad, que ofrecen siempre un valor añadido en su funcionamiento y aportan un toque en diseño único y personal (y una presentación de packaging un punto retro que les confiere un aire realmente especial).