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Rastrillo redondo para crepes, fabricado en madera de haya natural de los bosques de Voges, gestionados de forma sostenible para el medio ambiente.
Su diseño consigue un deslizamiento perfecto de la masa en la crepera, repartiendo toda la masa de crepe homogéneamente y en un momento, para conseguir un resultado ideal.
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.