Rasqueta para pan y bollería Birkmann

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Rasqueta flexible para pan y bollería Birkmann. Para mezclar y dividir masas de pan y bollos.

Un utensilio imprescindible para el panadero casero avezado, para mezclar ingredientes antes del amasado y para dividir y hacer porciones de panes y bollos.

  1. Superficie de 12,5 x 9 cm.
  2. Con orificio para colgar.
  3. En plástico lavable.

Por qué nos gusta la rasqueta para pan Birkmann

Cualquiera que haya hecho pan o bollería en casa sabe que una buena rasqueta es imprescindible para mezclar bien, rebañar perfectamente las masas de los boles que se utilizan y dividir en porciones con soltura. Un complemento tan sencillo como útil.

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