Rallador para especias Microplane

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Este rallador es la versión del modelo clásico de Microplane pero diseñado para rallar especias y alimentos duros con facilidad. Dispone de la cuchilla más fina por lo que resulta ideal para rallar una pizca de nuez moscada, jengibre, ajo o chocolate. Mide 21cm de largo y tiene una superficie de corte de 12,2x1,3cm.

Fabricados en Estados Unidos, los ralladores Microplane ya se han convertido en la referencia en cuanto a este tipo de utensilios debido a sus afiladas y resistentes cuchillas que cortan los alimentos cómo ningún otro. Todo empezó en 1994, cuando la esposa de un carpintero estaba preparando una tarta de naranja. Harta de lo mal que le iba su rallador, probó una de las herramientas de carpintería favoritas de su marido. Deslizó la naranja contra la cuchilla y se quedó boquiabierta: las diminutas ralladuras caían como copos de nieve. El descubrimiento de la herramienta de carpintería Microplane, capaz de crear las ralladuras de naranja más finas que pueden imaginarse, sentó las bases del éxito de los ralladores de esta marca.

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