Pack sartén hierro mineral B + antiadherente con mango de haya De Buyer

99,80€ 79,90€

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Con este pack de sartenes de De Buyer con mango de haya tendrás un lote completo para preparar todo tipo de recetas. Está compuesto por una sartén de hierro mineral B con mango de haya y una sartén antiadherente con mango de haya de De Buyer.

Además, puedes escoger entre tres opciones según los tamaños que más te interesen:

  • Hierro mineral B 20 cm + Antiadherente 24 cm
  • Hierro mineral B 24 cm + Antiadherente 20 cm
  • Hierro mineral B 24 cm + Antiadherente 24 cm 

Las sartenes De Buyer con mango de madera de haya están pensadas especialmente para todos nosotros ¡Los enamorados de sus sartenes! Se trata de su popular sartén pero con un acabado todavía más rústico gracias a las inserciones de madera de haya en el mango. Estas inserciones nos ayudan a cocinar más cómodamente sin quemarnos y además le dan un aspecto precioso a la sartén. ¡La encuentro preciosa!

Sartén de hierro Mineral B

Las sartenes de hierro Mineral B de De Buyer son ideales para cocinar saludablemente ya que se fabrican en hierro sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños. Son perfectas tanto para dorar carnes como para saltear vegetales o hacer huevos fritos. Además son aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.

  1. Fabricadas artesanalmente en hierro.
  2. Sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
  3. Se tratan con una capa de cera de abeja que protege la sartén y le da una superficie antiadherente de manera natural.
  4. Ideales tanto para dorar carnes como para saltear vegetales o hacer huevos fritos.
  5. Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.

Sartén antiadherente

Con un antiadherente robusto, totalmente libre de PFOA, es una sartén ideal para todo tipo de cocciones, más ligera que las sartenes de hierro y muy fácil de limpiar gracias a su revestimento antiadherente.

Su diseño está inspirado en las tradicionales sartenes de hierro De Buyer y además incorporan el mango de madera para una mayor comodidad de uso y para reforzar ese diseño rústico que tanto nos gusta. 

  1. Fabricadas en fundición de aluminio con un recubrimiento antiadherente de última generación, libre de PFOA.
  2. Se trata de un antiadherente multicapa de calidad profesional ultra resistente y duradero.
  3. Su gran grosor ayuda a que reparta el calor de manera homogénea y resulta muy resistente a la deformación.
  4. Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción
  5. La madera usada en el mango es haya con certificado PEFC, proviene de bosques gestionados de forma sostenible. Además viene protegida con cera de abeja.

Medidas

Diámetro superior Diámetro Base Peso
Sartén antiadherente 20cm 14cm 0,8 Kg
Sartén antiadherente 24cm 15cm 1,06 Kg
Sartén hierro 20 cm 13,5 cm 1,1 Kg
Sartén hierro 24 cm 14,5 cm 1,49 Kg

 

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

Customer Reviews

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Mis mejores sartenes

Ya tenía una sartén de la misma marca y tamaño más grande de hierro y he aprovechado para incrementar la colección. La de 20 cms de hierro perfecta para cosas pequeñas y la antiadherente preciosa y de muy muy buena calidad. Reparte muy bien el calor no como otras que solamente calientan en el centro y no en los bordes.
El servicio impecable. Lo recomiendo encarecidamente