Molde rectangular ondulado Emile Henry

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Picture of Molde rectangular ondulado Emile Henry
  • Molde rectangular ondulado Emile Henry
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Este molde es un clásico de Emile Henry, y resulta ideal para preparar plumcakes, bizcochos y brioches en casa. La cerámica vitrificada con que Emile Henry fabrica este molde es resistente a cortes y el calor se reparte lenta y uniformemente cociendo perfectamente tus deliciosas recetas.

Con una presentación excelente, podrás llevar el plumcake a la mesa directamente en el molde, manteniéndolo caliente por más tiempo y recuerde que no se ralla, así que podrás cortar y servir al momento, sin necesidad de desmoldar previamente.

Además, también es ideal para preparar pasteles dulces y salados, como pasteles de pescado, croques, etc.

  • Es apto para horno, microondas y lavavajillas.
  • En color argile (blanco crema)

Características

Largo 32 cm (base - 25,5 cm)
Ancho 15 cm (base - 7,5 cm)
Alto 9,5 cm

 

La historia de Emile Henry

Emile Henry es una empresa francesa que lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años. Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países.

Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.

 

Fotos: Recetas "Plum cake de higos, pistacho y miel y "Pan brioche trenzado con chocolate", de Pemberley Cup&Cakes.

Customer Reviews

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V
V.
Todo un clásico

Molde excelente para bizcochos y plumcakes, es todo un clásico en mi casa.

M
M.C.F.S.
Una preciosidad!!

Este molde es una auténtica preciosidad. Me tiene enamorada su diseño y su calidad. Y,cómo siempre, el servicio de Claudia &Julia es de 10. Gracias por todo!

M
M.
Molde cerámico

Estaba buscando un molde plumcake, que fuera antiadherente, fácil de desmoldar y que tuviera cocción regular, y me acorde del molde cerámico para tartas de Emile Henry, y cuando vi que lo teníais, no lo dude, cumple con todo lo que buscaba.

M
M.G.B.
Molde plumcake

El servicio de Claudia&Julia impecable. Por ahora, el molde, solo lo he usado una vez con un plumcake de frutos rojo y queda muy bonito incluso para sacarlo a la mesa.

A
A.M.B.S.
Molde ceramico

Tengo varios moldes para hacer plumcakes o bizcochos alargados y como este de Emile Henry ninguno. Cuece uniformemente, pero de verdad y es tan bonito que lo presentas tal cual en la mesa. Y una cosa importante, se limpia muy fácil y sin ningún esfuerzo.