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El libro "Mi primer libro de cocina japonesa",de Aya Nishimuralisa Linder, es un manual fácil y sencillo para elaborar todo tipo de recetas tradicionales de la cocina nipona, desde primeros platos a guarniciones y postres.
Si te estás iniciando en el mundo de la comida japonesa, este es extraordinario. Con este libro vas a descubrir los ingredientes esenciales y técnicas básicas para elaborar platos de la forma como los elaboran en japón, consiguiendo resultados deliciosos. En el libro encontrarás sus platos más emblemáticos, desde cómo conseguir una tempura crujiente, a sushi, cómo trabajar el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen…:
El libro "Mi primer libro de cocina japonesa" te va a enseñar a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona, logrando deliciosos platos con los que todos van a disfrutar mucho.
