Mangas pasteleras desechables 20ud De Buyer

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Unas mangas pasteleras desechables y transparentes, para poder ver el volumen y aspecto de la preparación en todo momento. 

  • Rollo con 20 unidades de mangas pasteleras
  • Fabricadas en polietileno, de un grosor de 70 micras que las hace muy resistentes, con las soldaduras y laterales reforzados para ofrecer una gran resistencia a la rotura durante el empuje de las preparaciones, y así, también ayuda en la dosificación.
  • Son de un solo uso, para una mayor practicidad. 
  • Puedes usarlas en combinación con el set de 6 boquillas para manga pastelera.
  • Son tan útiles para repostería como para ayudar en algunas preparaciones, por ejemplo, para croquetas.

Por qué nos gustan las mangas desechables

  1. Por su versatilidad en la cocina. Tanto para preparados dulces como salados.
  2. Son muy prácticas, usar y tirar.

Historia de De Buyer

De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.