Mandolina Swing Plus de De Buyer

108,50€ 59,00€

Este producto no se encuentra disponible en este momento. Si quieres que te avisemos cuando esté diponible puedes escribir a tienda@claudiaandjulia.com.


Ver más productos De Buyer.

oferta Picture of Mandolina Swing Plus de De Buyer
  • Mandolina Swing Plus de De Buyer
  • Mandolina Swing Plus de De Buyer
  • Mandolina Swing Plus de De Buyer
  • Mandolina Swing Plus de De Buyer

Robusta y profesional, la mandolina Swing Plus de De Buyer dispone de cuchilla lisa y microdentada para cortar todo tipo de fruta y verdura con un grosor de 0,5 hasta 10mm. También incorpora hoja para juliana (a elegir entre 4 y 10mm).

Se trata de una mandolina versátil, con una calidad de fabricación excepcional, un corte perfecto y muy fácil de usar ya que todos los accesorios se introducen fácilmente en la mandolina. Además es muy compacta y se maneja con mucha seguridad gracias a su protector ergonómico y sus pies antideslizantes.

La mandolina Swing Plus mide 40cm de largo, 11,5cm de ancho y 20cm de alto y pesa 1,6kg.

El accesorio Gravity que se entrega gratis es ideal para cortar fácilmente en rodajas frutas y verduras en forma tubular de hasta 5cm de diámetro, como pepinos, zanahorias o rábanos. Además, también es perfecta para cortar alimentos más pequeños como tomates cherry o champiñones gracias al pulsador que incorpora.

Por qué nos gusta la mandolina Swing Plus De Buyer

  1. Es una mandolina segura y muy bien pensada. Sus pies son antideslizantes y tiene un asidero para poderla agarrar con fuerza. Incluye un protector ergonómico que nos permite cortar con precisión. Además se pueden plegar los pies y guardar las cuchillas dentro de la propia mandolina optimizando el espacio.
  2. Está pensada para uso profesional, es una mandolina fabricada para durar años en nuestra cocina.

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

Customer Reviews

Based on 8 reviews
38%
(3)
38%
(3)
25%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
I
I.
Muy completa

La verdad es que no esperaba que fuera tan grande, pero a parte de eso es una mandolina muy buena es facil de usar y el soporte para aguantar las verduras es estupendo y no hay que hacer nada de fuerza, se desliza solo. a mi hija le han encantado las patatas onduladas, ha sido todo un descubrimiento para los peques.

M
M.P.Á.
Calidad

Es un producto de calidad, pero, llevaba tiempo viendo la compacta de esta marca, le tenía ganas, pero....... salió la oferta, y, me cogí está, que, para lo q yo quería se me hace grande, ya q tuve q buscar hueco en mi minicocina......
El funcionamiento perfecto, no le encuentro problema.
Recomendaría, fijarse en medidas (lo q yo no hice).

A
A.I.P.D.
Mandolina

Una compra estupenda, todavía no he tenido oportunidad de utilizarla mucho porque carezco de tiempo y el poco que tengo no lo utilizo lo que debiera para la cocina, pero prometo sacarle el mayor provecho posible.

L
L.G.
buena pinta!

En principio el material que he recibido tiene muy buena pinta, aun he trabajado poco con ello pero ha sido satisfactorio.

E
E.
Mandolina Viper

Con la Viper que acabo de comprar son ya 4 las mandolinas que he tenido. Desde hace ya años (unos 15 aprox.), compré la primera. Una de marca alemana que tiene 3 cuchillas y la cuchilla también en Uve. Salió fantástica, tan ha sido así que me duró 10 años.
Viajando por Estados Unidos compré una mandolina en mi tienda favorita: Willimas Sonoma. Como todo utensilio americano era descomunal de grande. Y tenía un fallo garrafal: la rueda para medir el grosor del corte no se ajustaba ni a tiros!!!.
Así que me deshice de ella y volví a comprar otra igual que la primera.
Visitando esta página vi las mandolinas de De Buyer. Opté por comprar la Viper, que me llegó ayer a casa.
Sólo ver el aspecto ya te da mucha confianza, el material es robusto y las cuchillas muy afiladas.
Ya he hecho cortes en quesos, tomates, calabacines y cebollas y el resultado es excelente. La razón por la que decidí cambiar la mandolina (el corte en cuadrados), no me ha defraudado para nada. Los cubos salen perfectos.
Enhorabuena por contar con esta marca en vuestra página WEB!!!
Muy recomendable esta marca y este modelo en particular.
Saludos!!!