Libro Mi Cocina Casera

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En este nuevo libro, Gordon Ramsay, siendo fiel a sus ideales de cocinar con mejor calidad y de no desperdiciar alimentos, nos abre las puertas de su cocina con más de 100 recetas de comida casera y tradicional para disfrutar con familiares y amigos.

Gordon Ramsay siempre insiste que es posible cocinar de una manera simple y relajada, sin estrés. Para ello, nos propone estas recetas para practicar, aprender e innovar mientras disfrutamos de la cocina: trabaja sobre recetas tradicionales para darles un punto distinto y sorprendente de una forma que te encantará: crema de brócoli con queso stilton y pera, pasta con beicon, guisantes y salvia, lasaña de verduras a la plancha, cuscús con chorizo y habas, arroz con pistachos y almendras, besugo relleno envuelto con beicon, croquetas de pescado, salmonetes con aceitunas y anchoas, muslos de pollo braseados con miel y especias, tarta de espinacas o de setas y parmesano, o pastel crujiente de café y almendras... ¡Y muchas más recetas fantásticas que te esperan en este libro!