Cuchillos KAI Shun Damasco

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Los cuchillos Shun Damasco de KAI son un referente en cuanto a cuchillos de cocina japoneses en todo el mundo. Su hoja de acero de damasco con el tradicional filo japonés es muy apreciada tanto por cocineros profesionales como por aquellos amantes de la cocina que buscan un buen cuchillo de cocina.

Con un mango de madera de Pakka que les otorga un equilibrio perfecto, los cuchillos Shun Damasco disponen de una hoja extremadamente resistente y afilada capaz de cortar con facilidad los alimentos más duros.

Fundada en Seki en 1908, KAI es una de las empresas de cuchillería más grandes y de mayor historía de Japón. Su gama combina cuchillos de cocina tradicionales como modernos cuchillos reconocidos en todo el mundo por la precisión de sus cortes y su excelente diseño.

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