Cuchillos de cocina Grand Gourmet de WMF
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Los cuchillos Grand Gourmet de WMF son de los mejores cuchillos de la marca, unos cuchillos forjados básicos en toda cocina y pensados para durar toda la vida. Su diseño y forma de la hoja hacen que la preparación de las recetas sea mucho más fácil y precisa, aparte de mostrarse en una línea moderna y ergonómica.
Gracias a su material de acero Cromargan de alta calidad, son unos cuchillos que va a perdurar mucho tiempo en tu cocina, ya que resisten los ácidos y cuenta con tecnología Performance Cut, que combinan un método tradicional de forjado para una mayor precisión y un afilado duradero.
Son cuchillos forjados (fabricados en fundición en una sola pieza), duraderos y fabricados con la calidad que un buen cocinero requiere. Disponen de una empuñadura ergonómica y tienen un mango equilibrado que hace que cada uno te ofrezca el mejor corte que necesitas según cada cuchillo requiere.
Entre la colección de cuchillos Grand Gourmet encontrarás todos los básicos e imprescindiles para tu cocina, desde las puntillas a los chef y Santoku.
Cuchillos y medidas:
- Cuchillo cocinero o chef: este es un cuchillo básico en la cocina, ideal para cortar carne, vegetales... Con una hoja más bien rígida, un corte fino y con un agarre de lo más potente, es un cuchillo ideal para tu día a día y para trabajar en tabla de cortar. El cuchillo más versátil para tu cocina, y disponible en dos tamaños, con hoja de 20cm (longitud total de 33,5 cm) y hoja de 15 cm (con longitud total de 29,5 cm).
- Cuchillo de carne: con una longitud total de 32 cm y 20 cm de hoja, es un cuchillo largo y perfecto para cortar y deshuesar la carne.
- Cuchillo de verduras: de longitud total de 19 cm y una hoja de 9 cm, es un cuchillo ideal para cortar y pelar verduras, frutas y otras piezas pequeñas. Su mango penqueño y ergonómico está pensado para poder cogerlo con comodidad y trabajar en mano ágilmente.
Si requieres de varios de ellos, puede que te interese el set que incluye tres cuchillos Grand Gourmet de WMF.
Por qué nos gustan los cuchillos de cocina Grand Gourmet de WMF
- Son unos cuchillos forjados de alta calidad, pensados para ofrecer el mejor corte y calidad en la cocina.
- Son todo un básico para cualquier cocinero que se precie.
- Al ser de acero inoxidable son higiénicos y fáciles de mantener.
- Van a durar mucho en tu cocina.
- Tiene un diseño muy elegante y rgonómico.
Historia de WMF
WMF es una empresa alemana fundada en 1853 en Geislingen, que en origen producía todo tipo de artículos de metal. Con casi 6000 empleados en la actualidad, WMF dispone de 40 oficinas en todo el mundo y es conocida por la calidad, resistencia y excelente diseño de sus productos.
El acabado Cromargan®, patentado en 1930 por la compañía WMF, es exclusivo de sus productos. Esta aleación de acero inoxidable con una combinación ferrosa 18/10 confiere al artículo una gran resistencia al rayado y es resistente a los ácidos. Tanto si el acabado es en brillo como si es en mate satinado, el Cromargan® es más fácil de limpiar que otros acabados y ofrece un aspecto invariable de por vida.
