Cuchillo deshuesador con mango de palo de rosa Pallarès


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El Cuchillo para deshuesar con mango de palo de rosa Pallarès es un ayudante práctico y efectivo, con el que ganarás tiempo en la preparación de tus recetas. Su mango, de diseño clásico, es ligero y su hoja es de acero inoxidable.

Su hoja de 15 cm de longitud, ligeramente curva y estrecha y muy afilada, es ideal para separar la carne del hueso en aves, carnes y jamones. ¡Un cuchillo imprescindible en la preparación de tus mejores platos!

Desde que soy pequeña recuerdo haber visto navajas y cuchillos Pallarès en casa. Mi padre utilizaba las navajas en el huerto y recuerdo que mi abuelo siempre llevaba una el bolsillo. Cuando empecé a ayudar a mi madre en la cocina, descubrí que ella también usaba cuchillos Pallarès para casi todo. Unos preciosos cuchillos de madera que todavía hoy sigue usando y cuidando con mucho cariño.

Los cuchillos Pallarès son ligeros, equilibrados y tienen un mango muy agradable por lo que rápidamente se convierten en uno de los cuchillos más usado en cualquier cocina y en la mesa. No se recomienda ponerlos en el lavavajillas. Son apreciados alrededor del mundo como símbolo de un cuchillo con carácter propio fabricado de forma artesanal. Se pueden encontrar en tiendas especializadas tanto en Europa como en Estados Unidos o Nueva Zelanda y han aparecido en publicaciones especializadas por su carácter y especial diseño.

Por qué nos gusta el Cuchillo para deshuesar con mango de palo de rosa Pallarès

  1. Es un cuchillo equilibrado y cómodo de manejar.
  2. Su mango de madera de palo de rosa es ligero y de fácil agarre.
  3. Su hoja, de acero inoxidable, no se oxida.
  4. Como todos los Pallarès, es un gran cuchillo.

La historia de Pallarès

Pallarès es una empresa española que fabrica cuchillos de manera artesanal desde 1917. Fue fundada en Solsona por los hermanos Pallarès y actualmente es dirigida por la tercera generación de dichos hermanos. Los cuchillos Pallarès se caracterizan por su fabricación tradicional, la calidad de los materiales usados y su excelente corte ya que cada cuchillo es fabricado y afilado a mano por maestros artesanos. Sus cuchillos de cocina son apreciados en todo el mundo como símbolo de cuchillos funcionales, con carácter propio y un precioso diseño.

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