Cuchilla para greñar pan De Buyer

FG icon

5,00€ 7,50€
Ahorras 2,50€ (33%)
Ver todos los productos de De Buyer

Paga en 3 plazos de {{ value | money }} sin intereses con (+ info)


Condiciones para España y Portugal:
- Entrega en 1 o 2 días laborables
- Gastos de envío gratis a partir de 35€
- 4,5€ de gastos de envío para pedidos inferiores a 35€
- Devoluciones gratis sin límite de tiempo

Compra este producto y acumula hasta un 8% en el club cocotte

La Cuchilla para greñar pan De Buyer es la herramienta perfecta para que puedas hacer cortes limpios y profundos en tus masas antes de hornearlas. La forma curva de esta cuchilla te garantiza cortes precisos sin rasgar el pan. Y gracias a su mango podrás manejarla sin riesgos.

La cuchilla es de acero inoxidable y lleva una cubierta protectora de plástico del mismo color que el mango. Su extraordinario afilado te permite greñar las masas sin apenas ejercer presión sobre ellas. Su mango de plástico te garantiza una sujeción segura y cómoda y te permite cortar limpiamente las masas desde diferentes ángulos para conseguir una gran corteza. Podrás hacer greñados artísticos en tus hogazas o en tus barras de pan sin miedo a los cortes o rasguños en tus dedos.

El mango es apto para su limpieza en lavavajillas.

Medidas:

  • Longitud total del greñador: 12,7 cm
  • Medidas de la cuchilla: 4 x 2,2 cm

Por qué nos gusta la Cuchilla para greñar pan De Buyer

  1. Está diseñada para un uso óptimo y seguro.
  2. Al ser curva y estar tan afilada, los cortes que en tus masas van a ser limpios y profundos. ¡Se acabó rasgar el pan!
  3. Gracias a su mango la manipularás sin riesgo y con un poco de práctica, podrás crear hogazas con greñados artísticos y conseguir mejores cortezas. 
  4. La cuchilla viene provista con una cubierta protectora para su cuidado y tu protección.
  5. Puedes lavar el mango en el lavavajillas. La cuchilla requiere el lavado a mano.

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

Opiniones y preguntas

Todas las opiniones publicadas son de clientes verificados y se solicitan por email directamente a los clientes a los 10-15 días de haber comprado un producto en nuestra tienda. Más información aquí.

Customer Reviews

Based on 6 reviews
67%
(4)
33%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
N
Noelia S.P.
Buena cuchilla para greñar.

Un acierto conl a compra de esta cuchilla, se hacen los cortes muy bien y facil. El servició como siempre fantástico.

M
Mª I.M.E.
cuchilla para greñar pan de Buyer

ES muy buena, pero tengo la duda si hay repuestos de la cuchilla

C
Catarina A.
Muito útil

Serve bem o seu propósito.

a
ana a.

Todavia he tenido la oportunidad de probarla pero estoy segura que cumplirá las expectativas

J
Jimena
Merece la pena

Llevaba meses haciendo el pan que comemos en casa. Utilizaba un cuchillo de cortar pan para hacer el greñado, muy sencillo. El cuchillo hacía su trabajo, pero se nota la diferencia con la cuchilla: corta la masa mejor, y es mucho más precisa. Te permite hacer diferentes cortes, e incluso decoraciones. Es muy útil la tapa protectora, para guardarla sin problemas. Me parece un poco raro que no se pueda cambiar la cuchilla: espero que no se desafile ni se deteriore.