Crema de Parmigiano D.O. con Trufa TartufLanghe

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Esta sabrosa crema reúne uno de los símbolos de la excelencia italiana, el queso Parmigiano Reggiano , con una de las joyas que nos da la tierra, la trufa. Permite disfrutar del sabor intenso de estos dos ingredientes con una textura cremosa nueva y original, que podrá combinar con cualquier tipo de pasta, añadir a unos espárragos a la brasa o usarlo de base en numerosos aperitivos.

Por sus materias primas de excelente calidad (el queso parmigiano usado en la elaboración tiene denominación de origen), y sin sales añadidas, resulta en un excelente toque de sabor a cualquier plato que elabores.

Formato: 190gr

 

La historia de esta empresa empezó en 1968 comercializando trufa fresca en la región del Piamonte, en Italia. En esa época su restaurante, Da Beppe, fue considerado de los mejores por la guía Michelin por los amantes de trufa y setas. Gracias al éxito del restaurante, se fundó TartufLanghe en 1980.

Desde hace muchos años, TartufLanghe posee el título de "Eccellenza Artigiana" (título a la Excelencia Artesanal), otorgado por la Región Piemonte, por su experiencia de treinta años y excelencia en el mundo culinario.

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