Conjunto crepera de hierro Mineral B De Buyer


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Con el Conjunto de crepera de hierro Mineral B de Buyer la elaboración de las mejores y más suculentas crêpes ya no va a tener ningún secreto para ti. Este set te va a permitir cocinar desayunos, meriendas y postres  de una forma rápida, saludable y natural con una crepera que te durará toda la vida.

Además de crepes, podrás hacer en ella tus tortillas y utilizarla como una fantástica plancha para las verduras o la carne.

El Conjunto de crepera de hierro Mineral B de Buyer viene presentado en una bonita caja pensada para regalar  y contiene:

  • Una crepera de hierro Mineral B De Buyer de 26 cm de diámetro, diseñada especialmente para deslizar y voltear las crepes por su superficie, gracias a sus bordes redondeados.
  • Una espátula de madera para poder manejar la masa y darle la vuelta a las crêpes. 
  • Y un pincel de repostería para engrasar la superficie de la crepera y evitar que la masa se pegue.       

Además incluye recetas y consejos del chef Philippe Laruelle.

Recuerda que la crepera está fabricada artesanalmente en Fábrica, puramente en hierro sin emplear productos químicos, recubrimientos extraños, ni metales pesados. Se trata con una capa de cera de abeja 100% natural que la protege y le proporciona una superficie antiadherente de manera natural. Además es apta para todas las fuentes de calor incluida la inducción. También podrás ponerla en el horno al no tener mango de madera.

Al igual que todas las sartenes de hierro de Buyer la crepera mejora con el tiempo y con unos mínimos cuidados te durará toda la vida.

El Conjunto de crepera de hierro Mineral B de Buyer viene presentado en una bonita caja pensada para regalar, respetuosa con el medio ambiente. 

Por qué nos gusta el conjunto de crepera de hierro Mineral B De Buyer

  1. Vas a preparar las crêpes más francesas que puedas imaginar.
  2. Es el regalo ideal para aquellos que aman la repostería y que adoran las crêpes. 
  3. El pincel de silicona es perfecto para cualquier uso en cocina, desde pincelar masas dulces a repartir el aceite o mantequilla sobre carnes y verduras.
  4. La espátula te facilitará el trabajo de dar la vuelta a la crepe, sin que sufra el menor daño. ¡No habrá la más mínima duda de tu maestría en el arte de hacer crepes!
  5. Con unos mínimos cuidados, vas a tener una maravillosa crepera para toda la vida. Tus descendientes prepararán en ella sus crêpes durante generaciones.
  6. La caja en la que se presenta el conjunto es respetuosa con el medio ambiente.
  7. Cocinarás de una forma más saludable y natural gracias al material de la crepera.

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi. 

Crepes con la crepera de hierro Mineral B De Buyer from Claudia&Julia on Vimeo.

 

Customer Reviews

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María d.C.D.B. (Madrid, ES)
Crepera mineral de buyer

Mui contenta con mi crepera me sirve para hacer infinidad de recetas las tortitas quedan geniales Estoi segura q la Boí a sacar mucho partido el embalse de diez gracias

O
Olga G.C. (Meliana, ES)
La crepera muy bien

Del conjunto me quedo con la crepera que es de la calidad de todas las sartenes de hierro mineral de Buyer y te hace crepes y pancakes o tortitas en un santiamén. Cierto que las crepes se me han dado mejor que algunas tortitas que en una ocasión se me pegaron un poco por el centro, pero al final bien tambien. El pincel que lleva nada del otro mundo si ya se tiene buenos pinceles de silicona que aguanten temperatura, pero es la espàtula la que le baja la valoración general porque la verdad que podia estar la madera un poco menos basta y rasposa, decepciona un poco siendo de buyer, seguro que a poco que se busque una espàtula de ese tipo se encuentra algo mejor o de mejores acabados.
Así que si no está de oferta, no merece la pena gastar más por el kit, siendo lo imprescindible la crepera que se puede comprar sola, y siendo que tampoco van recetas incluidas por parte de la marca, como en otros kits que si aportam ese extra.

G
Guadalupe G.V. (Jerez de la Frontera, ES)
Crepera

Me encanta, es ideal para cocinar crees, tortillas y otros alimentos a la plancha y el pedido muy rápido y sin problema.

M
MC (Martorell, ES)
Con fuego no funciona

Indica inducción pero no especifica expresamente no usar con fuego (gas)
Se quemó completamente el primer dia, funciona bien pero está de color negro y no hay manera de limpiarla

Hola MC,

Lamentamos lo sucedido. Comentarte que funciona perfectamente con gas, ya que es apta para este tipo de fuego. Nos vamos a poner en contacto contigo para ver qué ha podido suceder y gestionar la incidencia. De todos modos, este producto siempre es totalmente recuperable, ya que está fabricado en hierro.

Muchas gracias y un saludo.

N
Natalia S. (Seville, ES)
El arte de mezclar , la calidad , el diseño, la seriedad en el servicio de compras.

La mejor sarten para hacer los blines rusos.