Cazuela cerámica Potato Pot Emile Henry

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Más francesas que el museo del Louvre y una pieza codiciada por todos los cocinillas de pro, las cazuelas Emile Henry te garantizan años de disfrute en la cocina y la mesa.

  1. La cazuela cerámica Potato Pot sirve no solo para hacer patatas, sino para cocinar todo tipo de verduras de forma lenta para mantener sus sabores y sus características naturales.
  2. Su forma esférica, pensada para una calefacción suave, permite cocinar por ambos lados para conseguir una cocción uniforme.
  3. Tanto en cocinas de gas como vitrocéramicas, sin apenas líquidos si le damos la vuelta a la cazuela cada 15 minutos las verduras o patatas se cocinan en sus jugos y quedan sabrosas, tiernas y con una piel crujiente. 
  4. Sirve igualmente para asar en el horno. Os invitamos a comprobar lo fácil que es usar esta cazuela en el vídeo que incluimos al final.
  5. Preciosa para presentarla en la mesa tal cual y
  6. mantiene los alimentos calientes durante mucho tiempo.
  7. Apta para lavavajillas.

    Lo que distingue a las cazuelas Emile Henry

    • Gracias a su exclusivo uso de productos ecológicos y naturales, y a su proceso de fabricación artesanal, la cerámica Emile Henry es un utensilio muy saludable para cocinar.
    • La cerámica es un excelente difusor del calor por lo que conseguiremos una cocción suave y progresiva.
    • La marca Emile Henry recomienda siempre empezar la cocción a fuego lento para conseguir una cocción suave que permita conservar todas las propiedades de los alimentos.
    • Su esmaltado no poroso evita la absorción de olores o gustos,
    • es muy resistente a los pequeños golpes que se suelen producir en la cocina y
    • se puede limpiar en el lavavajillas sin alterar sus propiedades ni el color.

    Por qué nos gusta la cazuela cerámica Potato Pot

    1. Transmite y distribuye el calor a la perfección como toda buena cerámica, y por su forma el resultado es el de un horno pequeño.
    2. No solo es muy duradera y resistente como todos los productos cerámicos Emile Henry, sino tan bonita que tus platos lucirán perfectos en la mesa.

    La historia de Emile Henry

    Emile Henry es una empresa francesa que lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años. Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países.

    Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.

     

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