Manga pastelera de algodón y nylon De Buyer

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La manga pastelera es ideal para dar forma a tus masas preferidas. 

  • Fabricada en algodón reforzado con nylon 
  • de gran resistencia y durabilidad, soldaduras y laterales reforzados para evitar la rotura durante el empuje de las preparaciones, y así, también ayuda en la dosificación.
  • Flexible y cómoda
  • Puedes usarlas en combinación con el set de 6 boquillas para manga pastelera de tellier o el de De Buyer.
  • Son tan útiles para repostería como para ayudar en algunas preparaciones, por ejemplo, para croquetas.
  • Disponibles en dos tamaños: 40cm y 45cm de largo.

Por qué nos gusta la manga pastelera

  1. ¡Por su calidad! Es una manga muy resistente, mezcla el nylon y el algodón para ofrecer un producto resistente, duradero y que limpias fácilmente.
  2. Por su versatilidad, tanto para finalizar platos dulces como salados.

Historia de De Buyer

De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

 

Foto: Receta de "Coca de Sant Joan" (Yerbabuena en la cocina)

Customer Reviews

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B
B.
Manga perfecta

La manga tiene un tamaño adecuado y es perfecta para repostería. Muy buena calidad

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ana
Muy buena compra

Muy buena calidad y Claudia y Julia, excelentes.

M
M. J.F.
Manga pastelera

Bien. Muy buena medida. Muy práctica para rellenar pasteles con boquilla ( recortando lo necesario) o usar sin boquilla para formar croquetas o canalones. Aunque para eso va mejor la de 60 cm. que es enooorme, pero va fenomenal.

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Ouarda B.

Hola no la usada lo veo un poco dificile sin el anillo

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Nani G.
La esperaba mejor

Hay que cortarle el extremo xq no cabe ninguna boca y si te equivocas y lo dejas demasiado grande ya no te sirve. Es una buena opción para ser más sostenible y gastar menos plásticos. En mi opinión Debería venir con una boquilla y la abertura exacta

Hola Nani,

Lamentamos que no cumpla con tus expectativas. Como tú dices, hay que cortarla a poco a poco, para no pasarse, pero es perfecta para adaptarla a la boquilla que se tenga, ya que se le puede dar el tamaño que se desee.
Indicar que es compatible con el Set de 6 boquillas para manga pastelera.

Muchas gracias y un saludo.