Parrilla de hierro Mineral B De Buyer

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La parrilla grill y lisa de hierro Mineral B de De Buyer es lo que buscabas para una cocina casera y saludable.

  1. Fabricadas artesanalmente en hierro,
  2. sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
  3. se tratan con una capa de cera de abeja que protege la sartén y le da una superficie antiadherente de manera natural.
  4. Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción y
  5. Se pueden meter enteras en el horno al no tener mango de madera.
  6. Tiene un peso de 2,5 kg. 

Medidas:

  • Interior de la parrilla: 38 x 26 x 2,5 cm
  • Exterior de la parrilla: 49,4 x 26,5 x 6,6 cm 

Por qué nos gusta la parrilla de hierro De Buyer

  1. A pesar de su gran tamaño, el hierro mineral distribuye tan bien el calor en toda la superficie de la parrilla que los alimentos se doran por igual.
  2. Mide 38 x 26 x 2,5cm, un gran tamaño que nos permite hacer parrilladas de una sola vez. ¡Imagínatelo!
  3. Aparte de que, como todos los productos De Buyer, esta parrilla te durará toda la vida si la cuidas bien, su precioso diseño te permite usarla para servir tus platos en la mesa.

Historia de De Buyer

De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde el año 1830. Con una experiencia de más de 180 años, ofrece más de 2000 productos en su catálogo y exporta a 95 países. Conocidísima en el sector francés de la restauración, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

Foto: Receta "Hamburguesa de pollo y anacardos" de Virginia (Sweet&Sour)

Opiniones y preguntas

Todas las opiniones publicadas son de clientes verificados y se solicitan por email directamente a los clientes a los 10-15 días de haber comprado un producto en nuestra tienda. Más información aquí.

Customer Reviews

Based on 53 reviews
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A
Alba S.
Buen tamaño

Lo que más me ha sorprendido ha sido el tamaño, un buen tamaño que aunque la inducción sea pequeña se calienta toda la base por igual. De momento todo correcto!

A
Antonio D.S.
Excelente producto, como todo lo de de Buyer

Dos kilos y medio de excelente plancha.

P
Pedro R.
Está muy bien.

Haciendo bien el curado, no se pega nada.
Los alimentos salen son esas marcas típicas de la parrilla.
Recomiendo usar un fuego de tamaño que cubra totalmente la parrilla. Mi fuego (de vitro) se queda un poco escaso por los laterales y lo que pones en esa parte de la plancha se asa a otro ritmo mucho menor.
El envío, rapidísimo, como siempre.

M
Mercedes F.A.
Buena plancha

No ha sido difícil curarla, ya la he utilizado con hamburguesas, filetes de pollo, ternera, cerdo, champiñones... apenas se ha quedado un poco pegado al principio, pero muy poco. La verdad es que funciona muy bien hasta en el horno. Eso sí, cada vez tengo que recordarme que las asas queman para no asarme yo, la falta de costumbre.

E
Elena d.C.C.
Fantástica

Maravillosa, como todos los productos de esta marca. Lo único es que tienes que curar bien la superficie para que sea eterna