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La sal de Guérande toma su nombre del lugar de su procedencia, la Península de Guérande, en Francia. Es una sal marina natural, sin refinar, sin aditivos y que es secada al sol. Por sus propiedades (es rica en sales minerales y oligoelementos), es una de las sales de más calidad que hay.
La sal gruesa Le Paludier es recolectada a mano, es natural y especialmente rica en magnesio, y no contiene aditivos. Es ideal para el uso diario, tanto para cocinar verduras como para salar pescados o carnes.
Tamaño: 1kg.
Paludier goza de gran tradición, y su experiencia le otorga la capacidad para dominar a la perfección el momento ideal para llenar las cuencas, paso al que le seguirán las distintas fases del proceso. Paludier realiza aún a día de hoy la cosecha de la manera tradicional, una tradición ancestral transmitida de generación en generación.
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Tiene muy buen sabor.
Si quieres tener la mejor sal del mundo, esta es tu sal
La compro siempre que voy a Francia y aquí por fin la he encontrado en Claudia&Julia. El servicio, como siempre, fenomenal!
Desde lque la porbé an Francia no he usado otra, me encanta!!.
Estaba buscando las sal de Gerande de y descubrí una preciosa tienda. Compre la flor de sal y la sal gruesa que decir, es excelente rica y mineralizada es natural y no es salada al cantarla en boca al rato sientes su fuerza una maravilla para la salud, aún no probé el vinagre la botella es preciosa. Mil gracias
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