Opiniones y preguntas
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Recuerda que tenemos una funda protectora para el mango de las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén.
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
Diámetro superior | Diámetro base | Peso | Altura |
20 cm | 14 cm | 1,Kg | 3,3 cm |
24 cm | 17,5 cm | 1,39 Kg | 3,5 cm |
26 cm | 18,5 cm | 1,9 Kg | 4 cm |
28 cm | 21 cm | 2,15 Kg | 4 cm |
32 cm | 23 cm | 2,63 Kg | 4,5 cm |
36 cm | 26 cm | 3,53 Kg | 5 cm |
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La mejor compra del mundo.
Fantasticas
Mit ein bisschen Pflege halten diese Pfannen von Le Buyer ein Leben lang! Toll, nachhaltig und es bringt Spaß damit zu kochen.
Necesita una curva de aprendizaje. La primera vez que hice tortilla francesa 10/10. Tras varios usos y unos filetes de pechuga, la lavé siguiendo todas las instrucciones y me da la impresión de que ahora se pega más, pero es cuestión de seguirla usando para conseguir la pátina que de momento en la mía es muy escasa. Tamaño de 20cm para una sola persona es perfecto.
Pesa muchísimo
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
Elegimos cuidadosamente todos los productos para que cumplan con tus expectativas, pero si algún producto no te satisface plenamente puedes devolverlo sin límite de tiempo ni gastos de devolución (ver sección venta y devoluciones).
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