Sartén tradicional Steak hierro Mineral B De Buyer

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Clásica sartén de hierro Mineral B con diseño tradicional de estrías para marcar carnes y pescados. Quedarás como un auténtico profesional.

Más francesas que Coco Chanel, las sartenes Mineral B de De Buyer son lo que buscabas para cocinar saludablemente en tu casa.

  1. Fabricadas artesanalmente en hierro sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
  2. se tratan con una capa de cera de abeja que protege la sartén y le da una superficie antiadherente de manera natural
  3. Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción y
  4. se pueden meter enteras en el horno al no tener mango de madera.

Por qué nos gusta la sartén Steak

  1. Porque con las mismas características de su hermana la sartén de hierro Mineral B además nos permite marcar bonitamente las piezas de carne y pescado. Que también comemos por los ojos.
  2. Está hecha a prueba de bomba. Te durará toda la vida si la cuidas bien. Como tú sabes.

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

 

 Diámetro Diámetro base Peso Altura
24 cm 17 cm 1,27 Kg 3 cm
28 cm 20 cm 1,63 Kg 3,2 cm

Customer Reviews

Based on 39 reviews
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M
M.S.
Sartén de hierro mineral B de Byer

Hola:
Cuando pedí la sartén hubo un error por mi parte, a la hora de elegir el tamaño. Por lo que estoy esperando a que me envíen un tamaño superior y así hacer la devolución, al parecer no hay en stock.
Por lo que, aunque la sartén la he visto y tenido en la mano, aún no puedo evaluar su uso y comportamiento
La verdad, es que hasta ahora, muy contento con la atención recibida.
Un saludo

D
D.R.O.
Excelente sartén

Ideal para inducción. Alcanza la temperatura óptima en segundos y obtiene unos resultados perfectos.
Merece la pena hacer los pequeños esfuerzos extra que requiere su cuidado.

M
M.V.S.
Sartén 10

Buenísima sartén! No se pega, la comida sale buenísima!! Compraré las otras medidas.

M
M.g.
Muy contenta con la compra

Es la segunda sartén de buyer que compro y cada vez estoy más contenta con ellas.
Esta la uso para hacer carne y pescado a la plancha y no se pega nada y de sabor espectacular.
La recomiendo, sin dudarlo!

M
M.
FANTASTICA

Hace ya tiempo que la tengo y cuanto mas la uso, mas me gusta.
Da un sabor a todo lo que cocinas con ella, espectacular.
No se pega nada, incluso hago tortillas francesas en ella!!!
Sin duda, la recomiendo.