Sartén hierro mineral B De Buyer French Collection

37,50€ 31,88€

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No puede ser más francesa. Ahora disfrutaremos de la fantástica sartén de hierro Mineral B en su edición limitada French Collection, con un mango en acero inoxidable que recrea la torre Eiffel,.

Nos teletransportaremos a la ciudad de la luz cada vez que usemos esta sartén Made in France. Mon Dieu.

Las sartenes Mineral B de De Buyer son lo que buscabas para cocinar saludablemente en tu casa. 

  1. Fabricadas artesanalmente en hierro sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
  2. se tratan con una capa de cera de abeja que protege la sartén y le da una superficie antiadherente de manera natural.
  3. Ideales tanto para dorar carnes como para saltear vegetales o hacer huevos fritos.
  4. Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción
  5.  y se pueden meter enteras en el horno al tener mango de acero inoxidable.

Por qué nos gusta la sartén French Collection

  1. No solo tiene las mismas virtudes que su hermana la sartén de hierro Mineral B, sino que es aún más bonita, si cabe.
  2. Porque nos hace sentir como si fuéramos Julia Child y estuviéramos en París estudiando cocina francesa. Adoramos los utensilios de cocina que además de ser útiles nos hacen soñar.
  3. Por que su nombre encierra una referencia cinéfila y adoramos el cine.

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

 

Medidas

Diámetro superior Diámetro base Peso Altura
12 cm 10 cm 0,5 Kg 2 cm
20 cm 13,5 cm 1,1 Kg 3,3 cm
24 cm 17 cm 1,4 Kg 3,9 cm
28 cm 20 cm 2,2 Kg 4 cm

 

 

Sartén hierro Mineral B De Buyer from Claudia&Julia on Vimeo.

 

Foto: Receta "Cómo marinar tofu" (Pimientos Verdes)

Customer Reviews

Based on 136 reviews
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S
S.G.
SERVICIO PÉSIMO Y NO RESPONDEN A MIS MENSAJES

He comprado una sartén de hierro de Buyer y cuál ha sido mi sorpresa cuando le he quitado el papel que la "protege" y me encuentro con que estaba oxidada. Para colmo, he mandado un correo a la web indicando lo que me ha ocurrido y ni si quiera me han contestado. Ha sido todo un fiasco

Hola Silvia, Lamento que no te haya llegado la respuesta a tu correo, pues se contestó a la mañana siguiente a primera hora. Nos volvemos a poner en contacto para poderlo solucionar. Muchas gracias.
N
N.
Toda una belleza increible

Que decir de Claudia and Julia el mejor servicio de venta online que conozco; una atención a las dudas por email exquisita. Gracias Sergio and company sois unos cracks. La sartén supera mis expectativas, mango super aislante del calor, al ser de acero le quita mucho peso a la sartén que ya de por si pesa lo suyo. Calidad excepcional para una cocina sana y con unos sabores que hacia años que no tenía la comida. Mi opción la de 20cm para tortillas de patatas y cositas del estilo para una persona o dos estupenda.

P
P.S.
Sartén hierro mineral

Seguramente no he sabido "curarla" pero el caso es que la he utilizado sólo una vez y aparte de pegarse la carne se ha quedado fatal después de lavar la. Un cordial saludo.

B
B.
Estupenda sarten

Una sarten muy buena, se calienta enseguida y las comidas quedan muy bien

M
M.
Sarten

Es mi segunda sartén de hierro mineral,primero cogí la de 20 cm.con un poco de miedo pues había algún comentario de que costaba trabajo hacerse con ella.
Seguí las instrucciones de curado y cada vez que la uso la caliento despacio,no he tenido ningún problema,ahora ya tengo la de 24.Sin duda la recomiendo.Esta colección me parece chulisima.
Encantadisima con la atención y el servicio de Claudia&julia,mi tienda de “cacharritos” favorita.