Molde para flan y pudin Kitchen Craft

Con el molde para pudin o flan con tapa, en acero al carbono y con recubrimiento antiadherente, de Kitchen Craft podemos cocer postres tradicionales al vapor como pudin y flan como si fuéramos profesionales:

1. No hace falta ser británico de pura cepa para que nos guste un pudin tradicional o un flan como está mandao, perfectamente cocido y con una forma bonita.
2. Es muy práctico, pues tiene una capacidad de 2 litros y es apto tanto para el horno como para el frigorífico. Y se limpia muy fácilmente.
3. Es antiadherente, con un revestimiento doble de material sin PFOA (ácido perfluoroctánico) ni bisfenol A.
4. Tiene tanta calidad que Kitchen Craft ofrece 10 años de garantía.

Por qué nos gusta el molde para pudin/flan con tapa

1. Porque la tapa conserva toda la humedad y nuestra receta de postre se hace perfectamente al vapor.
2. Tiene un tamaño hermoso para hacer puddings o flanes grandes, pero por supuesto también lo podemos usar parcialmente lleno.
3. Las asas permiten manipularlo con firmeza y seguridad.
4. Puedes usarlo al horno, pero también puedes introducirlo en la olla a presión para hacer tus flanes en tiempo récord.
5. Y sin olvidarnos de que al ser antiadherente, los flanes y puddings se desmoldan sin ningún problema.

NOTA: Para abrir y cerrar la tapa con facilidad sólo tendrás que hacer coincidir la flecha de la base (la señalamos en la foto) con el círculo no perforado de la tapa. 

Kitchen Craft Master Class

La línea Master Class de la marca británica Kitchen Craft es su línea de mayor calidad, que incluye más de 600 utensilios de cocina y accesorios de menaje, que no solo son perfectos para el cocinillas avanzado, que se toma en serio su afición, sino que tienen un diseño precioso.

Fotos: Recetas "Flan napolitano", "Pudin de pan de Viena" y "Pudin de ricotta y caramelo" de Sabores de Colores.