Cazuela cerámica redonda 26cm Emile Henry

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  • Cazuela cerámica redonda 26cm Emile Henry
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  • Cazuela cerámica redonda 26cm Emile Henry

Más francesas que el museo del Louvre y una pieza codiciada por todos los cocinillas de pro, las cazuelas Emile Henry te garantizan años de disfrute en la cocina y la mesa.

  1. Esta cazuela cerámica redonda sirve para una gran variedad de recetas como arroces, verduras, sopas, guisos o estofados. 
  2. Apta tanto para fuego o barbacoa como para horno o microondas.
  3. Preciosa para presentarla en la mesa tal cual y
  4. mantiene los alimentos calientes durante mucho tiempo.
  5. Apta para lavavajillas.

    Lo que distingue a las cazuelas Emile Henry

    • Gracias a su exclusivo uso de productos ecológicos y naturales, y a su proceso de fabricación artesanal, la cerámica Emile Henry es un utensilio muy saludable para cocinar.
    • La cerámica es un excelente difusor del calor por lo que conseguiremos una cocción suave y progresiva.
    • La marca Emile Henry recomienda siempre empezar la cocción a fuego lento para conseguir una cocción suave que permita conservar todas las propiedades de los alimentos.
    • Su esmaltado no poroso evita la absorción de olores o gustos,
    • es muy resistente a los pequeños golpes que se suelen producir en la cocina y
    • se puede limpiar en el lavavajillas sin alterar sus propiedades ni el color.

    Por qué nos gusta la cazuela cerámica redonda

    1. Transmite y distribuye el calor a la perfección y por su forma cumple la función de cualquier cazuela cerámica de las de toda la vida, pero con mucha mayor calidad y duración.
    2. Nos encanta la variedad de tamaños.

    La historia de Emile Henry

    Emile Henry es una empresa francesa que lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años. Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países.

    Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.

    MEDIDAS

    Diámetro Diámetro base Capacidad
    26 cm 20cm 4 L

     

     

    Customer Reviews

    Based on 23 reviews
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    T.
    Cazuela cerámica

    Es una maravilla y preciosa. La única pega es que al menos la mía conserva olores de la comida que se ha preparado, pero esto no es motivo para no seguir comprando.....una faitout, o un horno.
    La estrené con mejillones con arroz, que quedó como nunca de bueno. Después preparé bacalao al pilpil, que también quedó muy bien, pero la cazuela quedó impregnada del olor a bacalao imposible de quitar así que cociné unas lentejas y ahora el olor es más suave.
    El envío y la atención como siempre, muy profesional. Muchas gracias.

    A
    A.H.
    Excelente!!

    Estoy encantada con la cazuela !
    Es perfecta para cocinar platillos que requieren algunas hora en lento cocimiento para quedar exquisitos

    Aparte estoy súper agradecida con el magnífico servicio de Claudia & Julia ,
    La cazuela tenía un problema de fabricación y en cuanto se los comenté me hicieron inmediatamente la reposición por una nueva a Alemania sin costo ! Los felicitó por el excelente servicio,sin duda alguna seguiré comprado ! Gracias

    A
    A.
    Fabulosa

    Estoy encantada con ella! , ya he preparado varias recetas del libro de Julia Child y el chili con carne del recetario para cocotte y todo ha quedado delicioso porque buen estár varias horas a baja temperatura , haciendo que la carne quede super suave y los saberes mas concentrados ,
    Aparte es muy bonita para servir en la mesa .el servicio de entrega perfecto ! Gracias !!

    F
    F.d.l.F.S.
    EXTRAORDINARIA CAZUELA CERÁMICA

    Excelente utensilio de cocina. La comida queda exquisita y jugosa. Distribuye perfectamente el calor por todos los alimentos.
    Muy recomendable.
    La atención y trato al cliente y el servicio de la tienda CLAUDIA AND JULIA inmejorables. Mis más sinceras felicitaciones.

    G
    G.
    Descubriendo la cocina lenta

    Cocinar con esta cocotte me remonta a la infancia, cuando se guisaba lento y no había prisas. Ya he cocinado varios platos, el mejor unas alubias típicas de Cantabria (caricos) que tardaron 5 horas a fuego lento pero estaban de rechupete. Y queda tan bonita en la mesa....