Cazo FusionTec Functional de hierro fundido WMF

El Cazo FusionTec de WMF Functional Black es una pieza magnífica. Fabricada en hierro y 100% natural, con una elevada retención del calor, y con su diseño atemporal y extraordinaria resistencia, es un pote ideal para su uso diario. Versátil y muy funcional, es perfecto para calentar leche, hacer un plato de sopa, usar de fondue o preparar una salsa. Además estará tan bonito como nuevo, hoy y siempre.

FusionTec nace de la fusión a 860º C de un núcleo de acero con una combinación porcelánica (compuesta por más de 20 minerales como el feldespato, el cuarzo, la calcita o el bórax), formando una sola pieza inseparable de 3 capas. Sin esmaltes y totalmente libre de níquel.

Perfecta para sellar carnes y verduras, o para tus recetas de plancha, salteados y sofritos, vas a poder dorar, cocer y guisar todo lo que te propongas, con unos resultados extraordinarios. El cazo FusionTec te permite cocinar de forma eficiente y saludable.

• Gran rapidez en el calentamiento y fantástica retención del calor
  
• Difusión homogénea del calor
• Superficie no porosa, por lo que no absorbe olores ni sabores
• Anti adherencia natural
• Extremadamente resistente a rayaduras, abrasiones, corrosión y decoloración
• Asas huecas que no se calientan con un uso normal, ya que el calor se distribuye en una mayor área a través de los puntos de soldadura
• Funcional tapa de vidrio que te permite observar en todo momento lo que cocinas y actúa como colador para que puedas retirar el líquido sin quitarla.

Su gran resistencia a altas temperaturas combinada con su anti adherencia natural, la velocidad con la que se calienta, su enorme retención del calor y la rapidez con la que lo transmite a los alimentos, la hacen perfecta para cocinar cualquier receta, desde las más tradicionales a las más exigentes y sofisticadas.

Características:

• Medidas: Diámetro superior 16 cm - Diámetro base 14,5 cm - Altura 7,5 cm
  
• Capacidad: 1,3 litros
  
• WMF ofrece 30 años de garantía en FusionTec
  
• Muy fácil de limpiar y apto para el lavavajillas
• Excelente retención y reparto del calor
• No poroso, no absorbe olores ni sabores
• Superficie excepcionalmente lisa y dura. No pierde color ni se oxida
  
• Fabricado en Alemania
• Tapa funcional con dos posiciones para verter el líquido interior sin quitarla (dispone de ranura y agujeros para poder filtrar a través de la tapa).
• Tapa de vidrio de alta calidad (te permite ver la cocción en su interior), con borde de silicona y acero inoxidable 18/10 Cromargan®
  
• Amplio borde anti derrame

Puedes ver todas las piezas de hierro de la colección FusionTec aquí. 

Por qué nos gusta el cazo FusionTec de WMF

1. Es casi indestructible, ofrece unas excelentes propiedades de cocción y una distribución del calor óptima. 
   
2. Por muchos usos que le des, va a estar siempre como el primer día. No pierde color, no se oxida y es muy resistente a las ralladuras, abrasiones y cortes.
   
3. Nos encanta su precioso diseño en color negro, combinado con las asas de acero inoxidable y la junta de la tapa en color rojo. ¡Un diseño atemporal para los más exigentes!
4. La tapa es un punto muy a su favor. Silenciosa, única y muy funcional, ideada para que puedas vaciar de líquido el cazo sin tener que usar un colador y sin destaparlo. Y al ser de vidrio transparente, ¡no te vas a peder ni un detalle de lo que se cuece!
   
5. ¡Están fabricadas en Alemania y WMF ofrece 30 años de garantía! 

La historia de WMF 

WMF es una empresa alemana fundada en 1853 en Geislingen, que en origen producía todo tipo de artículos de metal. Con casi 6000 empleados en la actualidad, WMF dispone de 40 oficinas en todo el mundo y es conocida por la calidad, resistencia y excelente diseño de sus productos.

El acabado Cromargan®, patentado en 1930 por la compañía WMF, es exclusivo de sus productos. Esta aleación de acero inoxidable con una combinación ferrosa 18/10 confiere al artículo una gran resistencia al rayado y es resistente a los ácidos. Tanto si el acabado es en brillo como si es en mate satinado, el Cromargan® es más fácil de limpiar que otros acabados y ofrece un aspecto invariable de por vida.