Sartén hierro Mineral B con mango acero inoxidable De Buyer

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  • Sartén hierro Mineral B con mango acero inoxidable De Buyer
  • Sartén hierro Mineral B con mango acero inoxidable De Buyer

Si buscas una sartén de hierro con un mango que se caliente menos que el de la sartén tradicional, aquí la tienes: la sartén de hierro Mineral B también con el mango de acero inoxidable con freno térmico.

Las estabas esperando. Tan francesas como Julio Verne, las sartenes Mineral B de De Buyer son lo que buscabas para cocinar saludablemente en tu casa.

  1. Fabricadas artesanalmente en hierro,
  2. sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
  3. se tratan con una capa de cera de abeja que protege la sartén y le da una superficie antiadherente de manera natural.
  4. Ideales tanto para dorar carnes como para saltear vegetales o hacer huevos fritos.
  5. Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.
  6. Puede ir al horno gracias a disponer de mango de acero inoxidable.

POR QUÉ NOS GUSTA LA SARTÉN DE HIERRO MINERAL B con mango de acero inoxidable

  1. El hierro mineral distribuye tan bien el calor en toda la superficie de la sartén que cualquier alimento queda estupendamente cocinado y doradito por igual.
  2. Y esta sartén mineral B con el mango de acero inoxidable evita además que el mango se caliente demasiado y nos quememos en un descuido.

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

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 Diámetro Diámetro Base Altura Peso
20 cm 13,5 cm 3,3 cm 1,09 Kg
24 cm 17,5 cm 3,5 cm 1,44 Kg
28 cm 20 cm 4 cm 2,17 Kg
32 cm 23 cm 4,5 cm 2,9 Kg

Customer Reviews

Based on 43 reviews
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M
M.Á.N.l.
Sartén de hierro

Es una maravilla, volveré a comprar de más tamaños.

P
P.
Acostumbrarse

Hola. De momento la he usado poco. En inducción no hay problema. Pero es muy pesada. Aunque el sabor de la comida es muy bueno. Acostumbrarse a la limpieza sin jabón y que se va poniendo negra.

A
A.B.
Sarten de hierro (Sorteo)

Me gusta mucho.

I
I.J.G.
Sartén de gran calidad

Lo primero que me sorprendió cuando recibí la sartén de hierro de Buyer fue la sensación de calidad y robustez. Antes de usarla por primera vez hay que hacer un curado, tal y como lo recomienda el fabricante. La hemos utilizado en rl fuego de inducción y estamos muy satisfechos con los resultados. El mango de acero inoxidable facilita su manejo. A pesar de pesar más que una sartén convencional, en mi caso esto no ha supuesto ningún problema, aunque aún no he hecho tortilla de patatas con ella. En general, muy recomendable, posiblemente compraré otra de diferente medida

M
M.J.E.U.
Estoy encantada

Estoy encantada