El blog de Claudia&Julia

Salteado de butifarra esparracada, setas, calabaza, huevo poché y aceite de trufa

febrero 13, 2014 1 Comentario

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El arte de preparar un buen té

febrero 12, 2014

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Pastel de chocolate (sin harina) con salsa de frambuesa

febrero 06, 2014 3 Comentarios

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Hacer pan en casa, más fácil de lo que parece

Hacer pan en casa, más fácil de lo que parece

febrero 05, 2014

No hay nada como empezar el día despertándome por la mañana y sentir el aroma del café acabado de preparar. ¿Cómo hago de este momento un auténtico sueño? Preparándome un buen desayuno con pan recién hecho en casa. ¡Pan casero, crujiente y hecho en un plis!
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¡Ganador del sorteo de enero!

febrero 02, 2014 1 Comentario

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Ventajas de cocinar a la plancha o a la parrilla

enero 29, 2014

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Consejos para congelar tus guisos

enero 22, 2014 6 Comentarios

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Tarta de chocolate al estilo de Carmen Vázquez

enero 17, 2014 1 Comentario

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¿Para qué sirve deshidratar los alimentos?

enero 15, 2014 10 Comentarios

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Corn bread (pan de maiz) con calabacín

Corn bread (pan de maiz) con calabacín

enero 10, 2014

El corn bread es una variedad de pan tradicional de Estados Unidos muy fácil de preparar. Como últimamente mucha gente me pide recetas de pan de todo tipo, ya sea para hacer con la panificadora, con el horno de pan Emile Henry o recetas distintas que resulten fáciles, he pensado que os puede interesar esta receta.
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Cómo cuidar tus cocottes y conservarlas siempre como nuevas

enero 08, 2014 12 Comentarios

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¡GANADORA DEL SORTEO DE DICIEMBRE!

enero 04, 2014 4 Comentarios

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Pastel de chocolate y castañas

diciembre 27, 2013

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Pavo con frutas y salsa de mandarina

diciembre 26, 2013

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Gougeres de quesos

diciembre 24, 2013

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Galets rellenos de rape y gambas

diciembre 24, 2013 1 Comentario

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Coctel de Navidad

diciembre 22, 2013 1 Comentario

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Recetas tradicionales, una opción que nunca falla

diciembre 20, 2013 1 Comentario

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Menú Noche Buena estilo peruano by @agoisfoto

diciembre 20, 2013

Para los que no conozcáis a Jimena, es la autora del blog Agoisfoto. Jimena es especialista en realización, estilismo y producción fotográfica de productos de gastronomía y aficionada a la buena cocina. Ella nos propone un menú típico de su país de origen: Perú. Ofrece una gran variedad de platos elaborados con productos típicos peruanos pero ¡no os preocupéis! se pueden encontrar aquí fácilmente.
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Una mezcla de sabores para tu mesa de Navidad

diciembre 20, 2013 2 Comentarios

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3 bloggers 3 menús de Noche Buena diferentes

diciembre 19, 2013

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Crema de gambitas rojas

diciembre 13, 2013 1 Comentario

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Delicias de invierno: Fondue Caro Deer de Khun Rikon

diciembre 11, 2013

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¡GANADORA DEL SORTEO DE NOVIEMBRE!

diciembre 02, 2013 2 Comentarios

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